和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。打ちたて十割そばを地元のきのこと一緒に「そば三昧中島屋」、うどんと近江牛の贅沢コンビ「麺匠ちゃかぽん」、安くて旨い。人気店一品料理や地酒に舌鼓「小政寿司」など情報満載。

スポット:7,009 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

そば三昧中島屋

四万温泉 ✕ そば

打ちたて十割そばを地元のきのこと一緒に

落合通りにあるそば処。風味豊かな北海道産のそば粉を100%使用し、石臼で挽いて手打ちした十割そばが自慢。のどごしの良さを味わおう。

そば三昧中島屋

住所: 群馬県吾妻郡中之条町四万4231
交通: JR吾妻線中之条駅から関越交通四万温泉行きバスで40分、終点下車、徒歩3分
料金: 深山そば=1180円/きのこそば=1300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～売り切れ次第閉店(16:00～は要予約)

そば三昧中島屋
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麺匠ちゃかぽん

彦根城 ✕ うどん

うどんと近江牛の贅沢コンビ

近江牛を贅沢に使ったうどんメニューが並ぶ。彦根藩主の井伊家をイメージした赤鬼うどんが名物で、「二代目」はうどんとしゃぶしゃぶ用牛肉を赤みそ仕立てのだしでいただく。

麺匠ちゃかぽん

住所: 滋賀県彦根市本町2丁目2-2
交通: JR琵琶湖線彦根駅から徒歩20分
料金: 赤鬼うどん一代目=1120円/赤鬼うどん二代目=1380円/赤鬼うどん十三代目=1220円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)

麺匠ちゃかぽん
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小政寿司

魚津市街 ✕ 寿司・回転寿司

安くて旨い。人気店一品料理や地酒に舌鼓

魚津港を中心に地元で水揚げされた旬の地魚が味わえる店。ブリ大根などの一品料理や地酒も豊富で、深夜の立ち寄り寿司にも最高。

小政寿司

住所: 富山県魚津市上村木1丁目6-9
交通: JR富山駅から市電南富山駅前行きで9分、西町下車、徒歩6分
料金: 富山湾鮨=3400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(L.O.)、17:00～23:00(L.O.)、日・月曜の夜は～22:00(L.O.)、金・土曜の夜は～翌1:00(L.O.)

小政寿司
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川魚料理専門店なまずや分店

岐阜 ✕ うなぎ

川魚料理の老舗によるうなぎまぶし

うなぎ料理がとくに評判で、紀州備長炭でじっくりと焼くその技法は老舗ならでは。余韻の残るこく深いタレがうなぎの味を引き立たせる。

川魚料理専門店なまずや分店

住所: 岐阜県岐阜市福住町1丁目23
交通: JR岐阜駅から徒歩5分
料金: うなぎまぶし=3685円(並まぶし)・2596円(小まぶし)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、17:00～20:30

川魚料理専門店なまずや分店
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だるま寿司

函館駅 ✕ 寿司・回転寿司

気軽に立ち食いできる朝市の寿司店

函館朝市で唯一の立ち食いの寿司屋。2～3カンから注文できるので、気軽に寿司を味わうことができる。

カップル

シニア

ひとり旅

だるま寿司

住所: 北海道函館市若松町えきに市場
交通: JR函館本線函館駅から徒歩3分
料金: ウニ(1カン)=540円/トロ(1カン)=540円/マグロ(1カン)=270円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:30～11:30

だるま寿司
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長田うどん

琴平 ✕ うどん

太麺とつけだしのバランスがたまらない

釜あげと冷やしうどんのみで勝負する。国産のいりこを使った素朴な味わいのだしと、コシのある手打ち麺との組み合わせが絶妙。

長田うどん

住所: 香川県仲多度郡まんのう町吉野1290-1
交通: JR土讃線琴平駅からタクシーで10分
料金: 釜あげうどん=500円(小)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:00(土・日曜、祝日は～15:00、売り切れ次第閉店)

長田うどん
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鮨暁

志摩 ✕ 寿司・回転寿司

地元の漁師も訪れる

国道260号沿いにある寿司店。波切漁港に近く、寿司のネタは地のものが中心のこだわり。その日に獲れた旬なネタを厳選する。魚に合う日本酒や焼酎も充実している。

シニア

女子旅

鮨暁

住所: 三重県志摩市阿児町甲賀1460-2
交通: 近鉄志摩線鵜方駅から三重交通御座港行きバスで8分、甲賀口下車、徒歩5分
料金: 特上ちらし=3300円/上にぎり=2420円/暁にぎり=4400円/季節のおすすめ(1カン)=210円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店21:30)

鮨暁
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入善牡蠣ノ星

黒部 ✕ 海鮮料理

海洋深層水仕込みの新鮮なカキが味わえる

富山湾の海洋深層水で浄化したカキを提供するレストラン。全国の旬のカキを使うため、一年を通じて新鮮なカキが味わえる。料理は生ガキ、焼きガキ、フライなど多彩にそろう。

入善牡蠣ノ星

住所: 富山県下新川郡入善町下飯野251-1海洋深層水パーク内
交通: あいの風とやま鉄道入善駅からタクシーで10分
料金: 牡蠣ノ星セット=3900円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(L.O.)、土・日曜、祝日は10:00～20:00(L.O.)

入善牡蠣ノ星
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和の心今川

倉敷美観地区 ✕ 懐石料理

繊細な盛り付けが味わいを高める

美観地区の入口に建つ情緒ある建物。瀬戸内海や日本海の幸、千屋牛などを中心にした日本料理が味わえる。料理長が腕を振るう懐石料理は見た目も鮮やか。

和の心今川

住所: 岡山県倉敷市阿知2丁目22-17
交通: JR山陽本線倉敷駅から徒歩10分
料金: 懐石料理=9350円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00、17:30～21:00

和の心今川
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寺泊中央水産食堂まるなか

寺泊 ✕ 海鮮料理

鮮魚店直営の食事処で海の幸を

寺泊中央水産2階にある食事処。新鮮な魚介を使った海鮮丼や定食を、直営店ならではのリーズナブルな値段で食べることができる。

寺泊中央水産食堂まるなか

住所: 新潟県長岡市寺泊下荒町9772-23
交通: JR越後線寺泊駅から越後交通坂井町・大野積行きバスで15分、魚の市場通り下車すぐ
料金: まるなか定食=2800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:45(時期・天候により異なる)

寺泊中央水産食堂まるなか
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川福本店

高松市街 ✕ うどん

じっくり味わいたい「元祖」ざるうどん

商店街で営業する、創業50余年の名店。のどごしのよさを追求した細めの麺は、ツルリとした食感。元祖といわれるざるうどんや、釜揚げ天ぷらうどんが人気。おでんをはじめ、サイドメニューも充実する。

川福本店

住所: 香川県高松市大工町2-1
交通: 高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩5分
料金: ざるうどん=570円/天ざるうどん=1170円/釜揚げ天ぷらうどん=1170円/讃岐生うどん=195円(1玉)/讃岐半生うどん(つゆ付)=540円(3人前)/うどんつゆ=486円(300ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～23:30(閉店24:00)

川福本店
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