【東京駅】グランスタ東京へGO！ 151店舗が全体開業したエキナカ商業施設

まず1店目は、「STATION RESTAURANT THE CENTRAL(ステーション レストラン ザ セントラル)」。煉瓦造りの東京駅の駅舎を思わせる外観と、風格ある食堂車をイメージした店内はどこかノスタルジックな雰囲気が漂っています。料理は寝台特急の「北斗星号」や「カシオペア号」でフランス料理を担当した総料理長が監修。昭和13年、全国の食堂車営業を引き受け誕生した「日本食堂」から80余年の歴史を持つデミグラスソースを進化させた看板メニュー、「食堂長自慢のスペシャルハヤシライス」は、ぜひ食べたい一品です。

食堂車の雰囲気を見事に再現した店内

「食堂長自慢のスペシャルハヤシライス」

■STATION RESTAURANT THE CENTRAL(ステーション レストラン ザ セントラル)
電話：03-6256-0583
営業時間：月～土曜・祝日11:00～22:30（L.O.22:00）、日曜・連休最終日の祝日11:00～21:30（L.O.21:00）

「回転寿司 羽田市場」では、日本全国から空輸や新幹線、高速バスでダイレクトに超速輸送した獲れたての国産鮮魚が味わえます。数量限定のため、提供開始の17：00前後を見計らって訪れてみるのも良いかも。もちろん、回転する寿司には一皿ずつ透明の蓋を付けたり、タッチパネルで注文できたり、席にパーテーションを設けるなど衛生面や感染症対策も安心です。東京ど真ん中のエキナカにいながら日本各地の新鮮なお寿司がリーズナブルに味わえる貴重なお店です。

人気メニューの「まぐろ3貫」

細かくパーテーションで区切られた店内

■回転寿司 羽田市場
電話：03-5224-9501
営業時間：月～土曜・祝日10:00～22:30(L.O.22:00)、日曜・連休最終日の祝日10:00～21:30(L.O.21:00)

3つ目のおすすめは、ズバリ「横丁エリア」。通路から暖簾をくぐって「やってる？」と声をかけたくなるような、まさに横丁のような雰囲気のお酒を楽しめるお店が集まっています。アサヒビール監修のもと樽で生ビールを提供するビールスタンド、スタンダードなものからレアものまで国産ウィスキーに特化したウィスキーバー、本格ギョーザとオリジナルクラフトビールが味わえるどこか懐かしい飲み屋など、スタンディングカウンターが用意された店舗が揃い、お仕事帰りのちょい飲みにもピッタリ！ふらっと立ち寄って気軽にエキナカではしご酒ができちゃいます。

立ち飲み形式でサクッと飲める

「元祖木村焼き 百両屋」は、明治時代にあんぱんを創製した木村安兵衛の血統を受け継ぎ、世界21カ国200店舗以上を展開するメゾンカイザー日本法人の代表である木村周一郎氏がトータルプロデュースを務める東京初、新業態のあんぱん専門店。小判の形をした看板商品「東京百両あんぱん」の中身は常時クリームとこしあんの2種類が用意され、フランスの伝統製法で作られたしっとりふっくらしたパン生地と相性抜群です。

ショーケースに商品がずらりと並ぶ

小判の形をした「東京百両あんぱん」

■元祖木村焼き 百両屋
電話：03-6256-0337
営業時間：月～土曜・祝日8：00～22：00、日曜・連休最終日の祝日8：00～21：00

「じゃがボルダ」は、「Calbee+(カルビープラス)」と「東京ばな奈」の初コラボから生まれたポテトチップス専門店。店名と同じ「じゃがボルダ」が看板商品です。“高みを目指して旨味をつかむ”をコンセプトに、独自の「じっくり旨味がけKGT製法 」を採用。パウダーをまぶしただけの従来の味付け方法ではなく、美味しさのしずくを吹きかけることで手に粉が付きにくく味わい深いのが特徴で、“KGT”は、“粉(K)が（G）手(T)に付きにくい”の頭文字からとっています。味付けは和食の名店「広尾 小野木（おのぎ）」が監修しています。和風の味付けと外はパリっと中はサクサクの食感は、まさに進化系ポテトチップス！袋は小分けにされているので配りやすく、お土産にも最適です。

原材料を並べた店頭のショーケースにも注目

4種類の味がある看板商品「じゃがボルダ」

■じゃがボルダ
電話：03-6268-0807
営業時間：月～土曜・祝日8:00～22:00、日曜・連休最終日の祝日8:00～21:00

「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」は、鎌倉発のアロマ生チョコレート専門店です。コロンビアの自社農園で育てたカカオを使い、発酵、ローストなど、製造の全工程を自社で管理しているというこだわりのお店です。看板メニューは、とろける口どけと香りが人気の「アロマ生チョコレート」。グランスタ東京の限定フレーバーとして、この「アロマ生チョコレート」にアップルミントの香りが効いた「アロマ生チョコレートWHITE MINT」も販売されています。広島県で丁寧に育てられ、ほんのりとした甘みとさわやかな香りが特徴の希少なアップルミントと、ミルキーなホワイトチョコレートが見事にマッチした人気商品。そのほか、グランスタ東京限定で、小笠原諸島のパッションフルーツを使用した「アロマ生キャラメル PASSION＆CHOCOLATE」、小笠原の海底で熟成させたラムを用いた「生チョコクッキー ラムレーズン」も販売されています。

「アロマ生チョコレート WHITE MINT」2,592円

「アロマ生キャラメル PASSION＆CHOCOLATE」2,592円

「生チョコクッキー ラムレーズン(12袋入り)」2,160円

■MAISON CACAO(メゾンカカオ)
電話：03-5962-9912
営業時間：月～土・祝日8:00～22:00、日・連休最終日の祝日8:00～21:00

「ガトーフェスタ ハラダ」の看板商品といえば、おなじみのガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」。ここグランスタ東京では、このガトーラスクをはじめ多彩なお菓子を1袋から選び、可愛いデザインのバッグ型ギフトボックスを購入し、自由に詰めることができます。ギフトボックスのサイズは大小2種類あり、クラシカルな正統派からポップなものまで柄の種類も豊富。贈る人のこと考えて商品を選ぶ楽しみが広がりますね。
また、東京初となる、ソフトクリームにガトーラスクを添えた「ソフトクリーム・デ・ロワ」が味わえるイートインカフェも併設。期間限定でグランスタ東京限定のカフェメニューが出るので、何度も訪れたくなるお店です。

選ぶ楽しみが広がるデザイン豊富なギフトボックス「プチバッグ」

東京初のイートインメニュー「ソフトクリーム・デ・ロワ ノワール」

■ガトーフェスタ ハラダ
電話：03-6269-9422
営業時間：物販8:00～22:00（日・連休最終日の祝日21:00）、カフェ8:00～21:00（日・連休最終日の祝日20:00）