和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。豊浜漁港から直送の新鮮な海の幸「地魚食堂てるてる」、シンプルな和食とお酒が味わえる大人のごはんや「ごはんや蜃氣楼」、路地裏の2階にある隠れ家空間「島飯縁」など情報満載。

スポット:7,064 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

地魚食堂てるてる

名古屋駅 ✕ 海鮮料理

豊浜漁港から直送の新鮮な海の幸

知多半島の豊浜漁港や柳橋中央市場内で仕入れる魚を使う。人気の豊浜フライ定食、地魚寿司定食が味わえるランチ時は、多くの客でにぎわいをみせる。

地魚食堂てるてる

住所: 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目15-2マルナカ食品センター 1階
交通: 地下鉄国際センター駅から徒歩3分

地魚食堂てるてる
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ごはんや蜃氣楼

清水寺・三十三間堂 ✕ その他和食

シンプルな和食とお酒が味わえる大人のごはんや

宮川町にある大人のごはんや。毎日食べても飽きないシンプルな和食とお酒が味わえる。スタイリッシュな店内に温かい家庭的な雰囲気が漂う。

ごはんや蜃氣楼

住所: 京都府京都市東山区宮川筋6丁目361-2
交通: 京阪本線清水五条駅から徒歩5分
料金: 日替り定食(昼)=1000円～/大皿コース(夜)=3300円/京菜のおひたし(夜)=680円/芋の唐揚げ(夜)=700円/トリ肉の肉じゃが=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～23:00(閉店24:00)

ごはんや蜃氣楼
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島飯縁

宮島 ✕ その他和食

路地裏の2階にある隠れ家空間

宮島沖のブランドガキ「極鮮王」などの瀬戸内の幸を中心に、旬の食材の持ち味を生かした創作和食に定評がある。昼はカキと穴子を使った御膳、夜は約50種類の一品料理を提供する。

島飯縁

住所: 広島県廿日市市宮島町531-4
交通: 宮島桟橋から徒歩7分
料金: 穴子入り玉子焼=864円/地酒=756円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:15、17:00～20:30

島飯縁
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大和

桑名・長島温泉 ✕ その他和食

ハマグリをシンプルに

春は山野草、夏はハマグリ、秋は自然薯、冬はイノシシなど、この地ならではの季節料理が味わえる。多度のきれいな水で育つ鯉も一年中食べられる。ハマグリ料理は4月中旬～9月下旬の限定だ。

カップル

シニア

女子旅

大和

住所: 三重県桑名市多度町下野代712
交通: 養老鉄道下野代駅から徒歩5分
料金: はまぐりのしゃぶしゃぶ(4～9月、要予約)=4320円/鯉の糸づくり(1匹)=4320円/木曽三川うなぎ長焼=2300円/山菜料理(3・4月、要予約)=4320円/自然薯料理(11～翌1月、要予約)=4320円/ぼたん鍋(12月～翌3月中旬、要予約)=4320円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～20:00(L.O.、要予約)

大和
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拾遍舎

五箇山 ✕ そば

風味豊かな石臼挽き手打ちそば

五箇山名産の豆腐を使った料理とそばの店。石臼で引いたそば粉の豊かな香りが楽しめる「ざるそば」や、かけそばと揚げ出し豆腐を合わせた「豆腐そば」が好評だ。

拾遍舎

住所: 富山県南砺市上梨747
交通: JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで32分、上梨下車すぐ
料金: ざるそば=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(そばがなくなり次第閉店)

拾遍舎
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橙屋

笠岡 ✕ その他和食

橙屋

住所: 岡山県笠岡市北木島町8723-17

橙屋
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福島もう利

新梅田シティ・福島 ✕ その他和食

福島もう利

住所: 大阪府大阪市福島区福島6丁目17-7オアシス梅田 1階

福島もう利
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勝烈庵馬車道総本店

馬車道・関内 ✕ とんかつ

肉汁溢れるとんかつにファンも多い

厳選された良質の柔らかい肉を使ったとんかつが名物。自家製生パン粉、野菜や果物をじっくりと時間をかけて熟成させた秘伝のソースも、老舗のこだわりの味だ。

ファミリー

勝烈庵馬車道総本店

住所: 神奈川県横浜市中区常盤町5丁目58-2
交通: JR根岸線関内駅から徒歩5分
料金: 勝烈定食=1760円/神奈川の銘柄豚やまゆりポーク(限定品)ロースかつ定食=2200円/お好み定食=2420円/特製ヒレカツサンド=1210円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店21:30)

勝烈庵馬車道総本店
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蔵処樽

西条 ✕ その他和食

地酒と東広島食材を存分に

東広島市にある10の蔵元の地酒と、安芸津産のカキや郷土料理、美酒鍋などがそろう。テーブルに酒樽を利用するなど酒都の雰囲気満点。

ひとり旅

蔵処樽

住所: 広島県東広島市西条栄町7-48
交通: JR山陽本線西条駅から徒歩5分
料金: 若鶏のコメカラ=740円/カキの地酒蒸し=450円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～22:00(閉店23:00)

蔵処樽
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そば処花鳥野

富士見高原・原村 ✕ そば

熟練の職人が打つそばが人気

富士見高原スキー場にあるそば処で、信州産粗挽きのそば粉を使った二八そばが味わえる。香りがよく、のどごしもよいそばは、毎朝熟練の職人が手打ちをしている。

そば処花鳥野

住所: 長野県諏訪郡富士見町境12067
交通: JR中央本線小淵沢駅からタクシーで10分
料金: 花鳥野天ざるそば=1400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店15:30)、夏期は10:30～15:30(閉店16:00)

そば処花鳥野
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民宿まるき別館

白浜温泉 ✕ 海鮮料理

30kg超の大物しか使わないクエ料理が人気の宿

円月島やビーチなどの観光スポットがすぐそばにある料理自慢の宿。紀州会席や熊野牛のしゃぶしゃぶなど南紀の幸が堪能できる。なかでも「幻の高級魚」といわれるシーズン限定の天然クエ料理が絶品。毎年食べに来るリピーターもいるほどだ。

民宿まるき別館

住所: 和歌山県西牟婁郡白浜町臨海3600-5
交通: JRきのくに線白浜駅から明光バス町内循環線で17分、臨海下車すぐ
料金: クエ鍋コース(1人前)=8640円/クエ鍋フルコース(1人前、2名～)=13500円/会席料理=4320円/紀州会席=10800円/熊野牛しゃぶしゃぶプラン=8640円/熊野牛すきやきプラン=8640円/クエ贅沢会席プラン=13500円/イノブタ味噌鍋プラン=7560円/
営業期間: 通年(クエは10～翌4月)
営業時間: 11:00～13:00(閉店14:00)、18:00～21:00(閉店、前日までに要予約)

民宿まるき別館
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