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和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素朴な味噌だれが味の決め手「武蔵屋本店」、和の粋を集めた料理の数々「佐原 千与福」、確かな技から生まれる新作寿司も楽しみ「源太寿司」など情報満載。

  • スポット:7,009 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの和食スポット

1,441~1,460 件を表示 / 全 7,009 件

武蔵屋本店

素朴な味噌だれが味の決め手

庭の花々を眺めながら秩父そばが味わえるそば処。売店やギャラリーもあり、電車の待ち時間に立ち寄りたい。名物のみそポテトは独自の甘辛い味噌ダレとなめらかな舌ざわりがくせになる、人気の一品。

武蔵屋本店の画像 1枚目

武蔵屋本店

住所
埼玉県秩父市上宮地町9-19
交通
秩父鉄道秩父駅から徒歩3分
料金
みそポテト=580円/せいろそば=780円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(L.O.)

佐原 千与福

和の粋を集めた料理の数々

蔵造りと数寄屋造りの2つの建物からなる食事処。産地直送の魚介や神戸牛など、厳選素材を使った日本料理を提供。昼は多彩な味を盛り込んだ小江戸弁当がおすすめ。

佐原 千与福

住所
千葉県香取市佐原イ1720-1
交通
JR成田線佐原駅から徒歩10分

源太寿司

確かな技から生まれる新作寿司も楽しみ

寿司の技能を競う全国大会で金賞を受賞した店主が営む。にぎりのほか独自のロールや細工寿司など、技を生かした多彩なメニューがそろう。ジャズが流れるおしゃれな店内で雰囲気も抜群。

源太寿司の画像 1枚目
源太寿司の画像 2枚目

源太寿司

住所
新潟県十日町市下条4丁目376
交通
JR飯山線下条駅からすぐ
料金
特上にぎりセット(ランチ)=3300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00、土・日曜、祝日は夜のみ)

こうじ家

くつろぎ空間でおすすめ銘柄を飲み比べ

港町から直送されるカツオなどの地魚や、地鶏の土佐ジローが味わえる。利き酒師の店主がセレクトした高知の地酒は15種類。ボックス席や座敷、カウンター席がそろう。

こうじ家の画像 1枚目
こうじ家の画像 2枚目

こうじ家

住所
高知県高知市廿代町7-23マツチヨビル 2~3階
交通
JR高知駅から徒歩10分
料金
昔ながらの鯨カツ=860円/鰹のたたき=1200円/本日のお造り盛合わせ=1400円/土佐ジローのトマト煮込み=980円/土佐ジローの炭火焼き(モモ肉)=840円/土佐ジローもも肉の炙り=800円/土佐ジローの親子丼=1000円/地酒利きくらべ(3種)=1200円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店24:00)

手打ちそば 金太郎

鶏だしがおいしいご当地そばを

山芋をつなぎに使い、鶏肉でダシをとった御殿場(御厨)地域の郷土料理「みくりやそば」を味わえる店。極上の国産そば粉を使い、熟練の職人が手打ちするそばは独特のコシが特徴。

手打ちそば 金太郎の画像 1枚目

手打ちそば 金太郎

住所
静岡県御殿場市二の岡1丁目4-8
交通
JR御殿場線御殿場駅からタクシーで5分
料金
御殿鶏そば=990円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:00)

玉子焼おざわ

ふんわりとやわらかな絶妙な食感の玉子焼き

定員11人という小さな店。1人前に卵4個を使ってふんわりと焼き上げた手焼きの厚焼き玉子は、ダシ味が効いている。上品な甘さがごはんにも酒にもよく合う。

玉子焼おざわの画像 1枚目
玉子焼おざわの画像 2枚目

玉子焼おざわ

住所
神奈川県鎌倉市小町2丁目9-6AKビル 2階
交通
JR横須賀線鎌倉駅から徒歩5分
料金
玉子焼御膳=1350円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~売り切れまで

群青

網元が営む店で旬の魚介を堪能

定置網の網元直営の食事処。毎朝、市場のせりで目利きして仕入れた新鮮な魚介をリーズナブルな定食で味わえる。定食に付くおばんざいの家庭的な味も好評。

群青

住所
福井県福井市大和田1丁目101福井市中央卸売市場 ふくい鮮いちば内
交通
JR福井駅から京福バス丸岡城行きで24分、県民せいきょう下車すぐ
料金
特上海鮮丼定食=1500円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~14:00

まごころの宿 丸定

衣サクッ、中ジューシーの的矢カキをほおばる

夫婦で営む家庭的な宿。宿泊しなくても、老舗・佐藤養殖場のカキを使った料理を食べられる。昼はカキフライセットがおすすめで、単品で生ガキや焼きガキ、カキのコキール(グラタン)をプラスするのもいい。

まごころの宿 丸定の画像 1枚目
まごころの宿 丸定の画像 2枚目

まごころの宿 丸定

住所
三重県志摩市磯部町的矢934-5
交通
近鉄志摩線志摩磯部駅からタクシーで10分
料金
カキフライセット=2420円/
営業期間
12~翌3月
営業時間
12:00~13:30(要予約)

ダイニングカフェ 湯波こまち 東武日光駅前

ジューシー&ヘルシーな絶品バーガー

湯波をアレンジしたメニューを気軽に楽しめるダイニング。まるで肉のようにを感じるテリヤキゆばバーガーなどはテイクアウトも可能。アルコール類が豊富なのもうれしい。

ダイニングカフェ 湯波こまち 東武日光駅前の画像 1枚目
ダイニングカフェ 湯波こまち 東武日光駅前の画像 2枚目

ダイニングカフェ 湯波こまち 東武日光駅前

住所
栃木県日光市松原町255ホテルヴィバ日光 1階
交通
JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅からすぐ
料金
テリヤキゆばバーガー=660円/
営業期間
通年
営業時間
13:00~19:30

明石焼き ゴ

明石焼き ゴ

住所
兵庫県明石市本町2丁目1-4熊本ビル 1階

ふなまち

地元で有名な明石焼き

特製の木型に載せて出される明石焼きは、明石の港であがったタコを使い、タコもダシも早朝から仕込む。ふんわりとじつに口あたりがよく、そのまま吸い物のように味わえる。

ふなまちの画像 1枚目
ふなまちの画像 2枚目

ふなまち

住所
兵庫県明石市材木町5-12
交通
JR神戸線明石駅から徒歩15分
料金
明石焼き(1人前、20個)=550円/お好み焼=400円(ぶた玉)・450円(すじ玉)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:00(閉店)

OSAKAたこ焼マーケット HEP ナビオ店

大阪の有名たこ焼き店が梅田に大集合

大阪で有名なたこ焼き店5店舗を食べ比べできる、HEPファイブ・ナビオにあるフードコート「OSAKAたこ焼マーケット」。“たこ焼き愛”があふれる空間で個性豊かなたこ焼きを味わおう。

OSAKAたこ焼マーケット HEP ナビオ店の画像 1枚目
OSAKAたこ焼マーケット HEP ナビオ店の画像 2枚目

OSAKAたこ焼マーケット HEP ナビオ店

住所
大阪府大阪市北区角田町7-10HEP NAVIO 1階
交通
JR大阪駅から徒歩5分
料金
やまちゃん人気三種盛り(やまちゃん)=1260円/びっくり!たこ焼(くくる)=1500円/キングダムプレート(甲賀流)=1230円/元祖たこ焼(12個、会津屋)=700円/おはこ三種盛(十八番)=1100円/ (商品並びに価格は変更する可能性あり)
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

かーら家食堂

北部の自然に囲まれた癒やしの食堂

石垣島産の食材を中心とした定食メニューや八重山そばなどがそろう。自家農園で採れた島バナナのミルクセーキやマンゴージュースなどドリンクメニューもラインナップ。

かーら家食堂の画像 1枚目
かーら家食堂の画像 2枚目

かーら家食堂

住所
沖縄県石垣市伊原間231-25
交通
石垣空港からタクシーで30分
料金
ソーキそば=1000円/島バナナミルクセーキ=750円
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00

農村レストラン高林坊

地粉100%の手打ちそばは風味とのどごしが格別

地元農家が協力し、古くから愛されるそばの在来種を栽培。収穫、製粉、そば打ちまで自分たちで手がけた、地粉100%の手打ちそばは食べごたえ抜群。休日の昼時は屋外まで行列ができるほど人気だ。

農村レストラン高林坊の画像 1枚目
農村レストラン高林坊の画像 2枚目

農村レストラン高林坊

住所
栃木県那須塩原市木綿畑451-1
交通
JR東北新幹線那須塩原駅からタクシーで10分
料金
高林そば天盛り=1430円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00

美浜殿内

美浜殿内

住所
沖縄県中頭郡北谷町美浜美浜アメリカンビレッジ デポセントラル 2階

つきじ鈴富 すし富

職人技が光るおいしさに舌鼓

豊洲市場のまぐろ専門仲卸「鈴富」の江戸前寿司店。自慢の天然まぐろをはじめ、市場直送の新鮮なネタを使ったメニューが充実。店舗限定メニューのばらちらしは、魚介たっぷりで食べごたえ抜群。

つきじ鈴富 すし富の画像 1枚目

つきじ鈴富 すし富

住所
東京都江東区豊洲2丁目4-9ららぽーと豊洲1 1階
交通
地下鉄豊洲駅からすぐ
料金
ばらちらし=1210円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30

ゆふいん山椒郎

由布院野菜をブランドに仕立てた料理人の店

ゆふいん料理研究会代表の新江憲一氏が営む。未来に残せる日本料理を作り続けたいという思いで、野菜の本当の味、おいしさを常に研究し提供している。完全オーダーで作られた皿や器にも注目だ。

ゆふいん山椒郎

住所
大分県由布市湯布院町川上田中2850-5
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩10分
料金
合わせ箱(山、海)=各2420円/豊後牛ステーキランチ=3520円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、18:00~21:00(閉店22:00、要予約)