阿蘇グルメ【郷土料理】地元に受け継がれる故郷の味！
阿蘇に古くから伝わる料理といえば、囲炉裏であぶる田楽と地元の恵みが詰まった高菜めし、だご汁。ほっかほかのおふくろの味で心も体もあたたまろう。...
この記事の目次
【阿蘇×ランチ】olmo coppia
築160年の蔵を生かしたぬくもりあふれる空間
江戸時代の蔵を利用したカフェ。当時の柱やドアが残る店内に、暖炉や手作りの家具などが調和している。クルミの無垢材でできた家具や磨りガラスなど、建築当時の風合に合うようなものを使用。マクロビオティックをとり入れた料理は、自家菜園の野菜を使ったワンプレートをはじめ、パスタやカレーなどがヘルシーに味わえる。
畑の野菜ワンプレート 1606円
この日は車麸のソテーやカリフラワーのポタージュなどが並ぶ。内容は日替わり
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畑の野菜パスタセット 1342円
肥後牛の薬膳カレーセット 1342円
ｏｌｍｏ－ｃｏｐｐｉａ
- 住所
- 熊本県阿蘇市蔵原６２７－１
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーで5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00（L.O.）
- 休業日
- 月・火曜、祝日の場合は要問合せ（年末年始休）
- 料金
- 畑の野菜パスタセット＝1260円／マクロビオティックカレーセット＝1296円／畑の野菜ワンプレート＝1296円／自家製シフォンケーキ＝432円／自家製ジンジャーエールソーダ割＝540円／
【阿蘇×ランチ】ギャラリー・珈琲 風の音
ゆったりと時間が流れる隠れ家カフェ
もとはオーナーの実家である武家屋敷を改装した店。靴を脱いで上がる客席は、カウンターやテーブル、座敷などさまざま。メニューは手作りケーキや、旬の地元の素材で作る定食などがある。
風の盆 1300円
雑穀米やじゃがいもコロッケ、だご汁などが並ぶ。内容は月替わり
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珈琲 500円
カレー 1300円
天井の高い土間には、江戸時代の建築当時のままという重厚な梁が通る
【阿蘇×ランチ】隠れ茶房 茶蔵カフェ
古さと新しさが混在する空間
納屋をリノベーションした店内は、土間にカウンターや小上がりの席を配すモダンな雰囲気。窓から見える田園の眺望も楽しみのひとつだ。ランチをはじめ50種以上のドリンクメニューも人気。
本日のケーキset 880円
写真はカフェラテとガトーショコラ。ラテアートがかわいらしい
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あか牛Lunch 2200円〜
PastaLunch 1300円〜
当時の梁や柱を残した空間に、スタイリッシュなソファやテーブルがマッチしている
【阿蘇×ランチ】walet
手作りのアイデアが詰まったカラフルパーツ
カラフルなビースやパーツを中心に、アンティークの食器やフランス製の衣類など、バリやヨーロッパなど世界各国の雑貨が集まる。一日中いても楽しめそうな多彩な雑貨を見たあとは、ソファを配するカフェスペースでゆったりくつろげる。席は庭を望むカウンターやソファ席などさまざま。
オススメランチ 1980円
この日のメインは和牛スネ肉のソテー。ボリューム満点の内容だ
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パスタランチ 1940円
スコーンとジャム 500円
ボタンパーツ 40円〜
アクセサリーや手芸に多用できる
造花 920円〜 ／ フレーム 972円〜
セットで飾りたい
【阿蘇×ランチ】Seiffener Tippel
遊び心あふれるドイツ雑貨がお出迎え
ドイツのくるみ割人形に魅了されたオーナーが営む。かわいらしい表情の人形を中心に、ドイツのおもちゃを販売するほか、店内で一本焼きするバウムクーヘンが味わえる。
フルーツティーのセット900円
バターたっぷりでしっとりしたバウムクーヘンと爽やかなフルーツティーのセット
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バウムクーヘン 500円
自家焙煎コーヒー 600円
くるみ割人形
大きなものだと実際にクルミを割れる
オーナメントや人形などがちりばめられた店内
【阿蘇×ランチ】TIEN TIEN
クラシカルな建物の中で味わうカフェメニュー
旧洋裁女学院跡の教室をリノベーションしたカフェ。阿蘇のあか牛のグリルやミンチを贅沢に使ったミンチカレー、オリジナルの各種ケーキなどが味わえる。
築100年の古い教室にはフランス文化のエッセンスが息づく
クレームブリュレ・ア・ラ・フランボワーズは好みで選べるケーキのひとつ
ケーキセット（1100円）は、好みのケーキとコーヒーまたは紅茶がセット
赤牛のグリルサラダボウル仕立て 2200円
熊本県産の旬の野菜サラダに、バター醤油ソースでソテーした阿蘇のあか牛をトッピング
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赤牛の粗挽ミンチカレー旬のスチームお野菜添え 1980円
フルーツのタルト 715円
Ｃａｆｅ Ｔｉｅｎ Ｔｉｅｎ
- 住所
- 熊本県阿蘇市一の宮町宮地３２０４
- 交通
- JR豊肥本線宮地駅から産交バス道尻・内牧経由阿蘇駅前行きで7分、宮地中央下車、徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00（閉店）
- 休業日
- 不定休
- 料金
- カフェオレボウル＝7200円／
【阿蘇×ランチ】CAFE RESTAURANT GALETTE
手作りの店内をにぎわすインテリア雑貨
オーナーが手作りした店内はリメイクした家具やカラフルな食器が飾られ、木製やガラスの食器、ナチュラルなインテリア雑貨を陳列。看板メニューのガレットを中心に、デザートもある。ペットの同伴は不可。
ガレットセット 1350円
ガレットにスープ、デザート、ドリンクが付く
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デザートセット750円
ドリアセット 1350円
積み木の家 1個 50円
カラフルであたたかみのある積み木の家。フォーク立てにもなる
料理の待ち時間に見られるよう、いたるところに雑貨を置く
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