食品・お酒
日本のおすすめの食品・お酒スポット
日本のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。厳選された、旬の天然地魚をみやげに「丸栄水産」、毎朝生産者が大事に育てた野菜が届く「ポケットファームどきどき茨城町店」、生地の違いが生みだすクオリティ高いパン「YAKUME BAKERY」など情報満載。
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おすすめの食品・お酒スポット
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丸栄水産
厳選された、旬の天然地魚をみやげに
料理人も仕入れに訪れるプロマーケット志摩店の中にある鮮魚店。大将が目利きした、地元の天然魚介が豊富にそろう。特に天然の地魚には定評があり、旬の魚をみやげに選びたい人におすすめだ。
ポケットファームどきどき茨城町店
毎朝生産者が大事に育てた野菜が届く
「自然、農業、食べ物」をテーマにした直売所。地元の穫れたて野菜や果物、ローズポーク、常陸牛、手作りハム・ソーセージなど“茨城の味”を販売。ベーカリー&カフェやべーべキュー場も併設している。
ポケットファームどきどき茨城町店
- 住所
- 茨城県東茨城郡茨城町下土師高山1945
- 交通
- JR常磐線石岡駅から関東鉄道水戸駅行きバスで50分、茨城東高前下車、徒歩15分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30、森のベーカリー&カフェ9:30～16:00(ランチは11:00～14:00)
YAKUME BAKERY
生地の違いが生みだすクオリティ高いパン
関西の名店で修業し地元信楽へ戻り開業。特長に合わせて8種の生地を使いわけ、デニッシュからハード系まで、40から60種ほどのパンを用意する。自家製レーズン酵母のルバン生地を使うなど一口目からおいしさの違いがわかる。
YAKUME BAKERY
- 住所
- 滋賀県甲賀市信楽町長野516-18
- 交通
- 信楽高原鐵道信楽駅から徒歩10分
- 料金
- ハムとカマンベールチーズのカスクート=300円/木の実とフルーツクリームチーズ=290円/フランボワーズと苺のブリオッシュ(冬季限定)=260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(売り切れ次第閉店)
久家本店
常温でも燗でも飲みやすい味わいの「一の井手」が看板商品
「一の井手」は、創業万延元(1860)年以来の久家本店の看板商品。ミネラル豊富な九六位山の伏流水で仕込んだ酒で、常温でも燗でも飲みやすいすっきりとした味わい。
久家本店
- 住所
- 大分県臼杵市江無田382
- 交通
- JR日豊本線臼杵駅からタクシーで5分
- 料金
- 純米 一の井手=1348円(720ml)/KUROSHIMA=1966円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
パティスリーヴィヴィエンヌ
山手グリーンロード沿いのお洒落なスイーツ屋さん
地元で話題のスイーツ屋さん。人気商品の「メルシー」はベルギー産チョコレートを使い、しっとりとした食感の半生菓子。常温保存OKなので、遠方へのみやげとして利用しやすい。
パティスリーヴィヴィエンヌ
- 住所
- 愛知県名古屋市昭和区山手通2丁目13クレス 1階
- 交通
- 地下鉄八事日赤駅から徒歩5分
- 料金
- メルシー=1620円(1個)/サレ・フロマージュ=648円/マンディアン=1480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:30
肉の鈴木屋
ジンギスカンのみやげもチェック
ニンニクと信州味噌が隠し味の「遠山ジンギス」は、焼肉文化が発達した飯田市で人気の商品。自宅で本場の味を楽しめる。
肉の鈴木屋
- 住所
- 長野県飯田市南信濃和田1348
- 交通
- 中央自動車道飯田ICから国道153、県道18・83号、一般道を天龍方面へ車で43km
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
みそまんじゅう本舗 竹内 和倉店
地元で人気のふわふわスイーツ
素朴な味わいの「みそまんじゅう」の店。ふわふわのスポンジケーキの中に程よい甘さのクリームが入った「ふっくら」も人気で、チョコ、バニラ、ストロベリー、あずきの4種類。
みそまんじゅう本舗 竹内 和倉店
- 住所
- 石川県七尾市祖浜3丁目27-15
- 交通
- JR七尾線和倉温泉駅から徒歩15分
- 料金
- みそまんじゅう=130円/しなもんど=130円/ふっくら=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30
京都祇園 侘家古暦堂 うま味さん
京料理の味に欠かせない「うま味」を家庭で手軽に
「うま味」と「縁起」をコンセプトとした無添加うま味調味料専門店。昆布、鰹節、鮪節の粉末を使った調味料や薬味、ふりかけなど、京の出汁文化を手軽に味わえる。
京都祇園 侘家古暦堂 うま味さん
- 住所
- 京都府京都市東山区祇園町南側570-123
- 交通
- 京阪本線祇園四条駅から徒歩6分
- 料金
- うま味増し粉うま味さん=740円/うま味さん薬味唐辛子=740円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、イートインは11:00～14:30(閉店15:00)
パン工房 綾
天然酵母のパンが評判
天然酵母や有機栽培の材料で焼き上げたパンを販売。森に囲まれた庭や店内で、天然水でいれるコーヒーや天然果汁とともに食べることができる。
パン工房 綾
- 住所
- 宮崎県東諸県郡綾町入野484-17
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通綾行きバスで53分、綾待合所下車、タクシーで5分
- 料金
- パン=60～500円/田舎パン=500円/クルミパン=250円/コーヒー=350円/ジュース=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
御所飴本舗
昔ながらの手作り飴専門店
3代目が暖簾を守る京飴の老舗。砂糖と水あめで昔ながらの銅鍋と直火炊きで作る飴は、後味が良いのが特徴。
御所飴本舗
- 住所
- 京都府京都市中京区三条通河原町東入ル中島町98御所飴ビル
- 交通
- 京阪本線三条駅から徒歩3分
- 料金
- 御所飴=150～350円(小袋入)/京のこあめさん=250円(小袋入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00
目黒五十番
こだわりは「大きい肉まん」
あんまんなど定番ものから「貝柱肉まん」、「角煮まん」など変わり種も扱う肉まん専門店。テイクアウトがメインだが、隣接の姉妹店「おこし」のイートインコーナーを利用できる。
胡麻屋くれぇぷ堂
ごまの美味しさを凝縮
ごまソムリエが作る、ごまクレープの店。自慢の金ごまは自家焙煎にこだわり、毎日、店頭で杵づきされるので、香り高くふわっとしている。おかず系がメインのクレープ店。
胡麻屋くれぇぷ堂
- 住所
- 京都府京都市中京区三条通大宮西入ル姉大宮町西側72-5三条大宮公園前
- 交通
- 地下鉄二条城前駅から徒歩5分
- 料金
- 京野菜ごまクレープ 金ごま=400円/ゴマレット カルボナーラ=580円/黒ごまチーズケーキクレープ=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:00
梅林堂
しっとり柔らかな生サブレ
元治元(1864)年に創業した菓子店で、おみやげとしても人気が高い。人気の「やわらか」は生サブレで、しっとりとした食感。プレーンのほかに、新定番の抹茶味もある。
梅林堂
- 住所
- 埼玉県さいたま市大宮区錦町630エキュート大宮
- 交通
- JR東北新幹線大宮駅構内
- 料金
- やわらか=120円(1枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～22:00、日曜、祝日は～20:30
佃煮近江
ご飯のお供に自家製佃煮
自家製のカツオの角煮は、ていねいに昔ながらの製法で作られた逸品だ。ほかに、びん長まぐろ角煮、カツオのダシでつけこんだ甘梅などがある。
佃煮近江
- 住所
- 千葉県勝浦市勝浦146
- 交通
- JR外房線勝浦駅から徒歩10分
- 料金
- びん長まぐろの角煮=1080円(150g)/カツオの角煮=1080円(220g)/甘梅(国産)=1296円(300g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～17:00
あおばだんご本舗 定禅寺通店
仙台名物
やわらかいもちの上にずんだ餡をたっぷりからめた「ずんだもち」が人気。だんごも1本から気軽に味わえる。
あおばだんご本舗 定禅寺通店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区立町23-14スクエアビル 1階
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩7分
- 料金
- ずんだもち=700円(5個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00