和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「食処 海み屋 新湊きっときと市場」、そばの香りが生きた平打ちの手打ちそば「清流のそば処 祖谷美人渓谷店」、ワンコインなのに具だくさん。気軽に食べたいお手軽丼「朝市食堂 二番館」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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清流のそば処 祖谷美人渓谷店
そばの香りが生きた平打ちの手打ちそば
素朴な味わいの祖谷そばが食べられる店。そば本来の風味やコシを堪能したいなら、ざるそばがおすすめ。でこまわし、そば米雑炊、アメゴの塩焼きなど祖谷の郷土料理もある。
清流のそば処 祖谷美人渓谷店
- 住所
- 徳島県三好市西祖谷山村善徳9-3
- 交通
- JR土讃線大歩危駅から四国交通バスかずら橋行きで19分、祖谷美人前下車すぐ
- 料金
- ししそば=1600円/でこまわし=500円/祖谷そば=800円/ざるそば=900円/ぼけあげそば=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店)
朝市食堂 二番館
ワンコインなのに具だくさん。気軽に食べたいお手軽丼
函館朝市内にある駅二市場の2階に併設した食堂。リーズナブルな値段で海鮮丼が味わえると観光客に人気だ。
朝市食堂 二番館
- 住所
- 北海道函館市若松町9-19函館朝市駅二市場 2階
- 交通
- JR函館本線函館駅からすぐ
- 料金
- 五目丼=550円/鮭親子丼=550円/ジンギスカン丼=550円/活イカ刺定食=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～14:00(L.O.、時期により異なる)
りゅう
コーヒーと数種類のスパイスで味に深みを
細うどんや呉冷麺などのご当地麺も味わえるうどん店。ソードドラゴンカレーはコク深い味わいが人気の一品。
りゅう
- 住所
- 広島県呉市中央1丁目9-12
- 交通
- JR呉線呉駅から徒歩5分
- 料金
- 潜水艦「けんりゅう」のソードドラゴンカレー=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:30(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
まいにち食堂
やちむんの器で味わう沖縄そば
イエローの外観が目をひく、カフェのような雰囲気の沖縄そば専門店。沖縄そばのスープは化学調味料をまったく使わず、天然のだしのみで作る。安心安全を考えたやさしい味わいだ。
まいにち食堂
- 住所
- 沖縄県中頭郡読谷村喜名390コーポすず風 1階
- 交通
- 沖縄自動車道石川ICから国道58号を読谷方面へ車で10km
- 料金
- 生アーサまいにち食堂そばセット=1130円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:30(閉店)
太田屋北条店
身の締まった天然鯛を使用。中予地方の鯛めしならココ
中予の鯛めしの元祖として知られる老舗旅館。鯛めしは、潮の流れが速い瀬戸内海の斎灘で獲れた最高の鯛を使い、独自の味付けで炊き上げる。ほかにも魚介の一品料理がそろう。
太田屋北条店
- 住所
- 愛媛県松山市北条774
- 交通
- JR予讃線伊予北条駅から徒歩10分
- 料金
- 鯛めし定食=1890円/鯛めし姿炊き(4人前、要予約)=6000円～/つぼ焼き=800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:30～20:00(L.O.、5～10月は要予約)
月あかり
町家風の古民家で名物の穴子めしを
築60年の古民家を改装。広島名物の穴子めしは、炭火で焼かれた香ばしい穴子が美味。夜は旬の炙り料理が楽しめる。
月あかり
- 住所
- 広島県広島市中区大手町1丁目8-9
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車、徒歩3分
- 料金
- 穴子めし=2000円/ (夜のみお通し500円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00
四季の海鮮 魚々味
漁協直営店ならではのボリュームに大満足
地元の漁協直営なのでさまざまな種類の新鮮な魚介を割安に提供。ほとんどが地元の天然もので、秋から冬は伊勢海老やトロさわら、夏は海女さんが獲るあわびメニューが充実している。
四季の海鮮 魚々味
- 住所
- 三重県鳥羽市堅神町833
- 交通
- 近鉄鳥羽線池の浦駅から徒歩8分
- 料金
- 鳥羽の地魚海鮮丼=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30、土・日曜、祝日は～14:30
権兵衛
シンプルだからこそ奥深い老舗の親子丼
昆布とかつおでとった風味豊かなダシが自慢のうどんが味わえる。人気のきつねうどんは、特注のあげに、たっぷりと九条ネギをのせたものだ。
権兵衛
- 住所
- 京都府京都市東山区祇園町北側254
- 交通
- 京阪本線祇園四条駅から徒歩3分
- 料金
- 親子丼=1600円/きつねうどん=950円/鳥なんば=1180円/うどんすき=5500円～/ビール(大)=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:00
おでん三吉
麩からうまみがじゅわりヘルシーな登米油麩丼
仙台で「おでん」といえば最初に名が挙がる老舗。アゴとアジ、日高昆布からとるだしのうまみを含んだネタは、大根や牛タンつくねなど常時25種類を用意する。
おでん三吉
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区一番町4丁目10-8
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅からすぐ
- 料金
- 油麩丼(大)=780円/おでん盛り合わせ(2～3人前)=3600円/きりたんぽ鍋(10～翌3月限定、1人前)=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(10～翌4月、金・土曜は～23:00)
鉄板焼神戸Fuji
リーズナブルでも本格派。ファミリーでも楽しめる店
女性店主の温かなもてなしとともに、神戸牛のステーキなどが味わえる。そば飯などの神戸名物が付いた「特選神戸牛コース」はボリューム満点でシェアもOK。
鉄板焼神戸Fuji
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目9-5
- 交通
- JR三ノ宮駅から徒歩5分
- 料金
- 神戸牛と国産牛の食べ比べランチセット=8310円/鉄板焼き屋のお肉ランチ(ハンバーグ・神戸牛ステーキ・神戸牛コロッケ)=2720円/神戸牛プレミアムバーガードリンク付き=1480円/特選神戸牛と国産牛の食べ比べコース=12000円/特選神戸牛サーロインステーキ(130g)=13200円/神戸ビーフ入り手作りハンバーグ=1100円/サーロインステーキコース(100g)=4460円/そばめし=940円/ (ディナータイム(17:00～)はワンドリンク制)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～20:00(閉店21:00)
富士見亭
相模湾の絶景もごちそう地元産新鮮シラスとともに
レトロな雰囲気が歴史を感じさせる創業百二十余年の店。生シラスと釜揚げシラスのハーフ丼や江の島丼などがおすすめ。テラス席からは、晴れた日に望む富士山の姿が美しく見える。
富士見亭
- 住所
- 神奈川県藤沢市江の島2丁目5-5
- 交通
- 小田急江ノ島線片瀬江ノ島駅から徒歩20分
- 料金
- 生シラスと釜揚げシラスのハーフ丼=1150円/江の島丼=1150円/鯵のたたき定食=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～日没まで
魚料理 みうら
新鮮なイワシ三昧贅沢メニューを堪能
市場の入札権を持っている料理店とあって、味と鮮度は折り紙付き。銚子漁港で揚がった地魚を常時20～30種類取りそろえている。イワシやサンマのほか、夏は天然磯ガキ、冬はアンコウが人気。
魚料理 みうら
- 住所
- 千葉県銚子市新生町1丁目36
- 交通
- JR総武本線銚子駅からちばこうバスポートセンター行きで4分、銚子観音下車、徒歩3分
- 料金
- いわしづくし膳=2200円/海鮮丼=2750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(要確認)
湯蕎庵味津肥盧
香り高いそばを5つの味で堪能
5段重ねの割子そばが名物。そば粉を石臼で挽き手打ちしたそばは、風味が良く、のどごしも抜群。季節限定のそばやうどんがあるほか、地元ではラーメンもうまいと評判だ。
湯蕎庵味津肥盧
- 住所
- 山形県上山市新湯6-34
- 交通
- JR山形新幹線かみのやま温泉駅から徒歩7分
- 料金
- 5段重ね割子そば=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～19:00(水曜は昼のみ)、そばがなくなり次第終了
ふるさと料理 杉の子
南国の知恵から生まれた涼やかな一品
春は日南市目井津港のカツオや国富町のタケノコ、夏は五ヶ瀬川の天然鮎など、宮崎県内の農村や漁場から届く旬の恵みを産地に伝わる調理法で出す。伝統的な冷や汁を味わうならこの店。
ふるさと料理 杉の子
- 住所
- 宮崎県宮崎市橘通西2丁目1-4
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通宮交シティ方面行きバスで9分、橘通り1丁目下車すぐ
- 料金
- 宮崎牛定食=4400円/いもがらぼくとコース=5500円/日向かぼちゃコース=7700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)、昼は要予約
手打ちそば処 乃むら
白川郷でとれたそばを石臼でひいて手打ち
そば粉8割、小麦粉2割のコシがあり、のどごしがいいそばが楽しめる。白川郷でとれたそばの実を、電動の石臼でひいたものを使用し、その日の分だけのそばを打つ。
手打ちそば処 乃むら
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町779
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩7分
- 料金
- もりそば=1100円(単品)・1300円(まいたけごはんセット)/とろろそば=1300円(単品)・1500円(まいたけごはんセット)/どぶろく=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(そばがなくなり次第閉店)
けいはんひさ倉
あと味さっぱりの鶏だしを味わう
地元で評判の鶏飯専門店。鶏飯の肉やスープには、自営の養鶏場でヒナから育てた鶏を使う。鶏刺しは鶏の心臓やトサカなど7種の部分が味わえる。店内では無料Wi-Fiが利用できる。
けいはんひさ倉
- 住所
- 鹿児島県大島郡龍郷町屋入
- 交通
- 名瀬市街からしまバス空港行きで34分、屋入下車すぐ
- 料金
- 鶏飯=1000円/鶏刺し=950円/やき鳥=100円～/鶏刺し付き鶏飯=1500円/もも塩焼き=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店20:30)
すしいわ
県外の食通も愛する実力派職人の技が光る
25年にわたり新潟の人気寿司・割烹店にて活躍した板前の店主が独立し店を構えた。新潟県内はもちろん、最上の食材を求めて全国から取り寄せたネタが味わえる。南蛮えびや白身は寝かせて風味を引き出すなど、職人技も評判。
すしいわ
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東大通2丁目7-28
- 交通
- JR新潟駅から徒歩6分
- 料金
- 南蛮海老丼=3800円/握り(極み)=4950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
沼津かねはち
鮮度抜群の具材がてんこ盛り
沼津魚市場仲買人直営店ならではの新鮮な魚介を、おしゃれな空間で食べられる。日替わりの黒板メニューにも注目。自社製造の「オイルサバディン」はおみやげにおすすめ。
沼津かねはち
- 住所
- 静岡県沼津市千本港町109ダイノブセンタービル 1階
- 交通
- JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス沼津港行きで15分、終点下車すぐ
- 料金
- 特選海鮮ひつまぶし=2618円/地魚にぎり=2508円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)、土・日曜、祝日は～16:30(閉店17:00)、変動の場合あり
