【東京】人気クリスマスケーキ！予約して、おうちクリスマスを楽しもう

ストロベリーショートケーキをベースに、ケーキの中心にはシュトーレン、煌びやかなメリーゴーランドはチョコレートで丁寧に作られています。

メリーゴーランドはトナカイ、飛行船、クリスマスツリーやサンタブーツで飾り、ドームの中にはアーモンドショコラが隠れた豪華絢爛なクリスマスケーキ。

クリスマスケーキ「クリスマスメリーゴーランドケーキ」の概要
料金：80,000円
サイズ：30 x 30cm
※5台限定

栗をふんだんに使用したトレイン型のクリスマスケーキ。栗のショートケーキ、マロンチョコパウンドケーキ、栗のムースの3種類を一度に味わうことができ、見た目にも楽しめるクリスマスにふさわしいケーキです。

クリスマスケーキ「クリスマストレインケーキ」の概要
料金：25,000円
サイズ：20 x 7cm
※40台限定

旬のいちごをたっぷり飾った毎年人気のストロベリーショートケーキが、贅沢に二段になって登場。いちごの酸味、風味豊かな生クリーム、ラズベリーを練り込み、華やかなピンク色のスポンジが上品な味わいを作り出しています。

クリスマスケーキ「プレミアストロベリーショートケーキ」の概要
料金：22,000円
サイズ：直径18cm
※30台限定

予約受付期間：2024年10月10日～12月22日※売り切れ次第終了
引渡し期間：2024年12月15日～12月25日
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薪や切り株の形を模したブッシュ ド ノエルは、フランスで生まれた伝統的なクリスマスケーキ。アマン東京のブッシュ ド ノエルは、壮大に広がる冬の森の中を、枯葉を踏みしめて歩く風景をイメージしながら作られました。

北海道産の有機小麦と、相模原産の有精卵で焼いたスポンジの上に、黒糖とバニラを合わせたこっくりとしたバタークリームと、果肉感を活かした苺のコンフィチュールをのせた、見た目も美しいロールケーキです。

クリスマスケーキ「ブッシュ ド ノエル」の概要
料金：7,344円／9,180円
サイズ：12cm／15cm

黒トリュフが香る『モンテ ビアンコ』は、事前予約限定商品です。丁寧に泡立てた相模原産有精卵「さがみっこ」の卵白に、細かく刻んだフランス産の黒トリュフを合わせたクリスマスならではの特別な一品。

内側には、濃厚ながらもなめらかなカスタードクリームに、コンポートした熊本県産の和栗。その上に軽やかな生クリームをたっぷりとのせ、細かく刻んだメレンゲを纏わせ、ヨーロッパの“白い山”の美しい姿を繊細に表現したクリスマスケーキです。

クリスマスケーキ「モンテ ビアンコ」の概要
料金：12,960円
サイズ：約17cm
※完全予約制

予約受付期間：2024年11月1日～
引渡し期間：2024年12月2日～12月25日
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2004年にホテルニューオータニ開業40周年を記念して「スーパーシリーズ」第一弾として誕生した新スーパーあまおうショートケーキ。

主役のいちごには、大粒で甘みのある博多あまおうを贅沢に使用。まろやかな自然な甘みが特徴の太陽卵を使用したスポンジ、そして軽やかな九州大牟田産生クリームと合わせて仕上げた“最上級のショートケーキ”です。

クリスマスケーキ「新スーパーあまおうショートケーキ」の概要
料金：12,420円／16,200円
サイズ：直径18cm×高さ6.5cm／直径21cm×高さ6.5cm

ホテル開業50周年を記念して誕生した「エクストラスーパーシリーズ」は、「スーパーシリーズ」をさらに進化させた“究極を超える”スイーツとして登場。

惜しみなく使用した博多あまおうの風味を引き立たせるために、スポンジには玄米を食べて育った鶏による玄米卵を使用した生地と、ホテルオリジナルの雑穀「Jシリアル」を使用した生地の2種類を使用。さらに、九州大牟田産の生クリームを使用し軽やかで溶けるような食感に仕上がっています。

クリスマスケーキ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」の概要
料金：22,680円
サイズ：直径18cm×高さ9cm

濃厚なチョコレートの味わいが広がるスーパーオペラレジェールは、カップルや少人数でのシェアに最適なサイズで登場。

エスプレッソを含ませた7層のビスキュイで、ダークガナッシュやミルクガナッシュ、キャラメルバタークリームを挟み込み、全15層にも重なるビターで大人な味わいが特徴的。繊細で濃厚な味わいと煌びやかな装飾がクリスマスにぴったりのケーキです。

クリスマスケーキ「スーパーオペラレジェール」の概要
料金：21,600円／34,560円
サイズ：縦12cm×横12cm×高さ7.5cm／縦18cm×横18cm×高さ7.5cm

予約受付期間：2024年10月1日～12月22日※受け渡し希望日の3日前まで
引渡し期間：2024年12月20日～12月25日
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家族や大切な人との笑顔を未来へつなぐ願いを込めたクリスマスケーキ。スポンジと苺をサンドするクリームにはマスカルポーネを加え、リッチな味わいが楽しめます。

まるで宝石のように輝く苺が飾られたこのクリスマスケーキで、ホリデーシーズンをお祝いしましょう。
クリスマスケーキ「アーモンド キャラメリア カラマンシーケーキ」の概要
料金：11,000円
サイズ：直径約15cm×高さ約9cm

乳製品の代用として豆乳ベースのピスタチオクリームやバターを使用したプラントベースの食材で作るグルテンフリーのクリスマスケーキ。

断面はベリーとピスタチオでクリスマスカラーに、トップには豆乳バタークリームでクリスマスリースを描き、ベリーやナッツ、ハーブなどを飾りつけ。デザインにもこだわった一品です。

クリスマスケーキ「アーモンド キャラメリア カラマンシーケーキ」の概要
料金：10,000円
サイズ：直径約15cm×高さ約5.5cm

トリュフ香るクリスマスケーキ。スポンジの間にトリュフバタークリームやトリュフブリュレ、チョコレートを重ねた濃厚な味わいに、オレンジのコンフィチュールが加えられています。

トップにはスライスしたトリュフと共にパティシエこだわりのチョコレートトリュフを乗せ、お酒との相性も良いケーキです。

クリスマスケーキ「アーモンド キャラメリア カラマンシーケーキ」の概要
料金：16,000円
サイズ：直径約12cm×高さ約6cm

予約受付期間：2024年10月1日～12月20日※受取5日前までの予約制（WEB予約のみ）
引渡し期間：2024年12月21日～12月25日
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ヨーロッパの伝統的なクリスマスシンボルをモチーフに、冬の魔法を感じさせるホリデーシーズンにぴったりの一品です。ホワイトチョコレートで作られたスノーに降り注ぐたくさんの星やクリスマスツリーをあしらった、愛らしいケーキ。

どこからナイフを入れても美しい断面と贅沢な味わいが楽しめるので、大人数のクリスマスパーティーにもぴったり！

クリスマスケーキ「ブッシュ ド ノエル」の概要
料金：7,500円

予約受付期間：2024年9月1日～12月15日
引渡し期間：2024年12月20日～12月25日
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幸福感を高める苺の甘い香りとふわふわとした食感の秘訣は、スポンジに重ねた苺のピューレとシロップ。軽めの生クリームが、苺の甘味と酸味を引き立てます。和三盆で作った雪の結晶と金箔をあしらい、シンプルなケーキが特別な日にふさわしい装いに。

クリスマスの主役を飾る、王道のストロベリーショートケーキです。

クリスマスケーキ「クリスマスケーキ」の概要
料金：5,500円
サイズ：11cm

予約受付期間：2024年10月25日～12月13日
引渡し期間：2024年12月20日～12月25日
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毎年大好評のクリスマスケーキが2024年も登場！しっとりと焼き上げた生地に、国産いちごがたっぷりトッピングされています。クリスマスシーズンについ思い出してしまう、王道なショートケーキを楽しみましょう。

クリスマスケーキ「ガトーフレーズ」の概要
料金：7,500円
サイズ：直径15cm

いちごの女王と称されるロイヤルクィーンを使用した、2024年初登場となるガトーフレーズです。他品種のいちごと比較しても非常に甘いとされているロイヤルクィーンと、国産小麦と北海道産生クリームを使用することで、優しくプレミアムな味わいが実現しました。

クリスマスケーキ「プレミアムガトーフレーズ」の概要
料金：10,000円
サイズ：直径15cm
※限定10個

濃厚なチョコレートムースをまとった、甘みとほろ苦さがハーモニーを奏でるチョコレートベースのクリスマスケーキ。ケーキの中には入っているのはカカオと相性の良いオレンジとゆずのゼリー、キャラメリゼしたヘーゼルナッツやシュトロイゼルでサクサクとした食感が楽しめます。

クリスマスケーキ「ノエルショコラ」の概要
料金：5,800円／1,000円
サイズ：直径14cm／直径6.5cm

予約受付期間：2024年10月18日～ 12月20日
引渡し期間：2024年12月21日～12月25日
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