和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。築地本願寺を眺めながら味わう満足朝ごはん「築地本願寺カフェ Tsumugi」、関西風おでんと串揚げを堪能「おでん家 万柳 ぶらっせ 北浦和店」、古民家で石臼挽きの手打ち蕎麦を堪能「手打ちそば 萱笑」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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築地本願寺カフェ Tsumugi
築地本願寺を眺めながら味わう満足朝ごはん
築地本願寺に併設する和カフェ。断トツ人気は、いろいろなおかずを少しずつ楽しめる「18品の朝ごはん」。数量限定なので事前予約がおすすめ。日本茶や和スイーツのメニューも人気。
築地本願寺カフェ Tsumugi
- 住所
- 東京都中央区築地3丁目15-1築地本願寺 インフォメーション棟
- 交通
- 地下鉄築地駅からすぐ
- 料金
- 18品の朝ごはん=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00、朝食は～10:30
おでん家 万柳 ぶらっせ 北浦和店
関西風おでんと串揚げを堪能
おでんは北海道産高級利尻昆布を使った黄金色のだしで、定番、オリジナルなどさまざまなネタを煮込んでいる。洋風にアレンジされたものもある。串揚げも人気。
おでん家 万柳 ぶらっせ 北浦和店
- 住所
- 埼玉県さいたま市浦和区北浦和4丁目1-6山口ビル 2階
- 交通
- JR京浜東北線北浦和駅からすぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店)
手打ちそば 萱笑
古民家で石臼挽きの手打ち蕎麦を堪能
古民家を再生した店内には棟方志功や地元の陶芸家の作品が飾られている。色白で細くコシのあるそばは、地元産の玄そばを石臼挽きで製粉し、毎朝丹念に手打ちしたもの。
手打ちそば 萱笑
- 住所
- 富山県南砺市福光6771街中にぎわい弐号館
- 交通
- JR城端線福光駅から徒歩7分
- 料金
- 天然大えび天ぷらそば=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～19:30
活・いけす料理 居酒屋 まことや
自家製のユズ塩とタタキの相性は◎
店主自らが仕入れる旬の魚や伊勢エビ、長太郎貝など、高知ならではの新鮮な食材を使ったメニューが豊富にそろう。観光客から絶大な人気を誇るゆず塩タタキのほか、土佐料理や海賊焼も楽しめる。
活・いけす料理 居酒屋 まことや
- 住所
- 高知県高知市廿代町6-8ホワイト館 1・2階
- 交通
- JR高知駅から徒歩10分
- 料金
- ゆず塩タタキ=1296円～/貝焼きの盛り合わせ=2700円/青のり天ぷら=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(L.O.)
季節の台所 空まめ
京都の風情を感じながらおばんざいをいただく
夫婦で営むアットホームな和食屋。ずらりと並ぶおばんざいは、どれもていねいに作られ、やさしい味わい。多くの人でにぎわうランチタイムは予約がベター。
季節の台所 空まめ
- 住所
- 京都府京都市上京区今出川智恵光院下ル西側
- 交通
- 京阪本線三条駅から市バス59系統山越行きで25分、今出川浄福寺下車、徒歩3分
- 料金
- 日替わり定食=880円/夜の定食=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、夜は要予約)、販売は11:30～20:00
出石皿そば 花水木
日本庭園と辰鼓楼を望みながら
やや薄めのつゆをたっぷりとつけて食べるのが花水木流。出石で製粉したそば粉を使用。温かい手打ちそばやうどん、丼物、定食、そば焼酎などメニューが充実している。
出石皿そば 花水木
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町内町107-1
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 出石皿そば=850円/追加(1皿)=130円/おろしそば=800円/大エビ天ぷらそば=1000円/鴨汁皿そば=1200円/とりしめじ皿そば=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店)、土・日曜、祝日は～17:00(閉店)
荒崎海音 さがみや
絶景を眺めながら楽しむ会席
美しい相模湾を望む旅館で味わえるランチ限定の会席料理は、その日に獲れた食材をぜいたくに使い、どれもが絶品。ゆったりと個室でいただけるのもうれしい。
荒崎海音 さがみや
- 住所
- 神奈川県横須賀市長井6丁目26-1
- 交通
- 京急久里浜線三崎口駅から京急バス荒崎行きで20分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 会席料理(ランチ限定)=2160円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店、要予約)
串家物語 ユニバーサル・シティウォーク大阪店
好きな具材を自分で揚げて食べる
厳選された約30種の具材から、好きなものを選んで自分で揚げるビュッフェスタイル。具材、トッピング、ソースから、デザートまでそろう。とくにチョコファウンテンが人気。
ホテル ベルヴェデーレ
リゾートホテルでイノブタ料理を
ホテルベルヴェデーレの「レストラン花かいろう」は食事のみの利用ができる。すさみ町名物のイノブタやケンケンカツオをはじめ、冬には伊勢海老、クエなどご当地名物を味わえる。
ホテル ベルヴェデーレ
- 住所
- 和歌山県西牟婁郡すさみ町周参見4857-3
- 交通
- JRきのくに線周参見駅からタクシーで5分
- 料金
- イノブタ鍋会席(要予約)=5500円/イノブタカツ定食=1870円/イノブタステーキ=1705円/伊勢海老づくし会席(要予約)=13200円/クエ鍋=8800円/クエづくし会席(要予約)=11000円/1泊2食付=12430～26730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～20:00(閉店21:00)
うなぎ 浜名
うなぎ 浜名
- 住所
- 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-9-2インフィニティうらわ 1階
- 料金
- うな重(肝吸い・お新香付き)=5000円(中)・7300円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、17:00～19:30(閉店20:30)、土・日曜、祝日の昼は12:00～、全て売り切れ次第閉店
堀之内やな場
イワナやヤマメ、鮎料理を
江戸時代から続く清流の流れをせきとめたやな場があり、新鮮な川魚を味わえる食堂を併設。炭火で焼いた鮎の塩焼きが1匹付くあゆ定食おひさまコースが人気。
堀之内やな場
- 住所
- 新潟県魚沼市根小屋726-1
- 交通
- JR上越線越後堀之内駅からタクシーで5分
- 料金
- あゆスペシャル定食=3500円/あゆ定食おひさまコース=1650円～/
- 営業期間
- 4月1日～12月15日
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店17:00)
遊亀庵 かめや
ツーンとくる大根の辛味が絶妙
名物の「おろしそば」は大根の辛さにこだわり、時期によって全国から辛味のあるものを厳選。県内産のそば粉100%の太打ち麺は噛みしめるほど甘く、一度食べたらやみつきに。
遊亀庵 かめや
- 住所
- 福井県越前市東千福町27-37
- 交通
- ハピラインふくい武生駅からタクシーで10分
- 料金
- おろしそば=680円/天おろし=980円/天ざるそば=1580円/鴨なんばん=1280円/そば点心・遊亀膳(昼のみ)=2700円/そば会席(夜のみ)=4500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.)
塩梅
ボリュームも味もいい塩梅(あんばい)
ボリュームも味も接客もすべてにおいていい塩梅(あんばい)。リピーター客も多く、ランチタイムは混雑するので予約するのが好ましい。
塩梅
- 住所
- 千葉県柏市明原1丁目2-3柏田中ビル B1階
- 交通
- JR常磐線柏駅から徒歩6分
- 料金
- 特上ロースカツ定食=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
和味家 竹次郎
口の中で肉がとろける「能登丼」
春は山菜、夏は川魚など、季節に応じた地物料理が食べられる割烹店。とろけるような食感の能登牛を具材のメインにした能登丼を目当てに訪れる客も少なくない。
和味家 竹次郎
- 住所
- 石川県鳳珠郡能登町柳田礼部37-1
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス宇出津駅前行きで1時間、終点下車、柳田方面行きに乗り換えて20分、柳田下車、徒歩5分
- 料金
- ランチ=900円/能登和牛炙り丼(小鉢付)=2500円/ヒレカツ定食=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
AT THE 21 namba
ふんわりとした口当たりで昔ながらの大阪の味が楽しめる
自分がおいしいと信じる味を追求した創業者のこだわりが地元で評判を呼び、名店として広く知られるようになった。季節ごとに最適な野菜を選んだり、マヨネーズのかけ方をアレンジしたりと、おいしく楽しく食べてほしいというサービス精神にあふれている。
AT THE 21 namba
- 住所
- 大阪府大阪市中央区難波千日前4-5
- 交通
- 地下鉄なんば駅から徒歩7分
- 料金
- お好み焼きブタ=1000円/ブタモダン焼き=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～15:30、17:30～22:00、土・日曜、祝日は～22:00
御料理 はやし
上質の料理をここちよい空間で味わう
大通りを一筋離れたところにある一軒家で、隠れ家的なロケーションにある懐石料理店。料理は素材の旨みを大切にしたシンプルなダシの味わいが身上。昼は弁当もある。
御料理 はやし
- 住所
- 京都府京都市上京区梶井町448-61
- 交通
- 京阪鴨東線出町柳駅から徒歩5分
- 料金
- 弁当=4800円/懐石=6000円～(昼)・12000～24000円(夜)/ (サービス料込)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:30～19:30(L.O.、要予約)
米九
九州のおいしい米を、もっともおいしく食す
九州産の吟味した米を最高の形で食べてほしいとの思いから誕生した和食店。ごはんと相性抜群のあてや、チキン南蛮などの郷土料理もある。
米九
- 住所
- 宮崎県宮崎市山崎町浜山フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー 1階
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通シーガイア行きバスで25分、シェラトングランデオーシャンリゾート下車すぐ
- 料金
- ひなたしゃぶ鍋=9800円/ひなた会席=13000円/チキン南蛮(鍋セット追加メニュー)=1800円/妻地鶏の炭火焼き(鍋セット追加メニュー)=2400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～21:30(閉店22:00)