【福岡】話題の人気グルメを食べ尽くせ！ バリうま店をご紹介

お目当てはコレ！
お刺身階段盛合せ1人前 1300円 （注文は2人前から）
魚男が考案した階段状のプレートに、その日仕入れた7種の刺身を盛り付け。特製の醤油やごま油、泡状のポン酢のほか、卓上には生醤油、糀醤油、ゆずポン酢を常備。好みで使い分けよう。ネタは日替わり。玉ねぎ醤油は白身魚に。ごま油は貝類やイカと相性バッチリ。赤身のマグロには黒こしょう醤油。ふわふわ泡の正体はポン酢名物！

ケーキのような見ための「魚男の肉じゃが」（780円）。赤カブとマヨネーズをあわせたソースがかかる

お目当てはコレ！
スペシャル雑炊1144円
いちばん人気の「スペシャル雑炊」は、鶏、カニ、エビ、ニラが入って具だくさん。別添えの辛子明太子と山菜を入れて味の変化を楽しむのもいい。「ふくや」の辛子明太子と自店製のからし大根

お目当てはコレ！
ずぼらうどん660円
「東北地方にヤカンに入ったうどんがあったよ～な」と記憶をたどってつくったというずぼらうどん。が、調査の結果、そんなうどんはどこにもなく、同店の完全なるオリジナル…まさに、ずぼら。納豆入りのつけ汁、ビタミン、ミネラル豊富な胚芽うどん、アツアツの釜揚げうどん

お目当てはコレ！
焼ラーメン700円
ラーメン用の極細麺を、とんこつスープとウスターソースで味付け。トッピングのベビースターラーメンがサクサクとした食感。ランチは皿盛りで出る。鉄板の上でジュ～ジュ～、卵がトロトロ～。卵の下はチキン味のベビースターラーメン

1日5食限定のBIGパフェ（2592円）。レギュラーサイズのパフェを並べるとまるでミニチュア！

お目当てはコレ！
だしいなり 2個入648円
口に含むとジュワ～ッと風味のよいだしをたっぷり含んでいることから、名は「だしいなり」。油揚げは、一般的な揚げとは異なる南関揚げ。きめが細かく、舌ざわりがよい。注文を受けてからつくるため、事前予約がベター※自宅用の簡易箱に入った5個入りは1350円。8時間かけてつくった逸品

お目当てはコレ！
はりねずみのエクレア1個194円
おなかにはカスタードと生クリーム。表面のチョコレートにココナッツをちりばめて、目と鼻をちょんちょんと描いたらできあがり。チョコレートはビタータイプでほろ苦く、甘党以外の人にも好評。ココナッツをトッピング。つぶらな瞳に癒される。ほろ苦くて大人な味

冬期限定の苺のティラミスと、味や口どけが異なる4種のチョコレートが楽しめるパ・ド・ドゥ（各453円）