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【阿寒湖温泉街】おすすめ名物グルメをチェック!

by mapple

更新日:2018年9月26日

阿寒グルメといえば、地元産のワカサギやエゾシカ肉などを使った郷土料理。阿寒湖散策途中のランチにおすすめだ。

奈辺久

郷土料理が豊富にそろう阿寒湖温泉街の老舗
昭和40(1965)年創業の阿寒湖湖畔の郷土料理店。温泉街のほぼ真ん中にあり、気軽に立ち寄りやすい。「姫鱒刺身定食(5~7月上旬)」(1620円)や、「わかさぎてんぷら定食」(1080円)など、阿寒湖で獲れるワカサギ、ヒメマスの料理が味わえる。

ヒメマス

【グルメMEMO】
ベニザケの湖沼残留型の魚で身は鮮やかなサーモンピンク。濃厚な味わいはサケ・マス類で最も美味とされる。

姫鱒丼(5~7月上旬) 1620円
ヒメマスのうまみが堪能できる丼。魚は阿寒湖の隣の湖・パンケトウ産

ワカサギ

【グルメMEMO】
シシャモやチカと同じ種類の魚で、冬の穴釣りが有名。身は淡泊で、すっきりした味。天ぷらやマリネがうまい。

わかさぎ天ぷら定食 1080円
新鮮なワカサギの風味とサクサクの衣がマッチした人気の定食。

店内は昔ながらの落ち着いた雰囲気で、ゆったり食事を楽しめる

民芸喫茶 ポロンノ

アイヌコタン内にあるアイヌ料理が味わえる店
鹿汁、豆などの入った炊き込みご飯、めふんが付いた「ユックセット」や「ポッチェイモ」が伝統的なアイヌ料理を味わえるメニューとして人気。山の幸のうまみを引き出したユック(シカ肉)料理もおすすめ。

エゾシカ

【グルメMEMO】
高タンパク・低脂肪の肉質で、近年、各地でさまざまな料理が開発されて人気が高まっている。クセのない味が特徴。

ユック丼 1000円
甘辛く味付けした薄切りのシカ肉に、玉ねぎ、行者にんにくがのる。

いたるところにアイヌ文化を感じる装飾が施された店内

温泉工房あかん

無料の足湯を楽しみながら特産品料理が味わえる店
テーブルの下に源泉を引いた足湯が設けられており、足湯に浸かりながら手作りのスイーツや創作料理が楽しめる。店内には普通席も設けられている。

レイクロブスター

【グルメMEMO】
全長20cm近い南米原産のザリガニ。料理の素材として注目を浴び、エビに近い淡泊な風味で人気を集めている。

ザリボナーラ(サラダ付) 1200円
レイクロブスター(ザリガニ)のスープに白糠産のチーズをからめたソースが濃厚な味わい。

長テーブルの足元が足湯になっているユニークな店内

筆者:mapple

まっぷる知床・阿寒 網走・釧路湿原’19

発売日:2018年04月23日

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