【淡路島】名物丼を食べるならこのお店! 海鮮丼に淡路島牛丼などご紹介!
豊かな山海の恵みが魅力の兵庫県淡路島。 今回は、島ならではの名物丼をご紹介します。 生しらす、ウニ、タコなど、さまざまな魚介をメインとする海鮮丼をはじめ、島を代表するソウルフードの淡路島牛丼など、...
うず潮のメカニズムが学べる複合施設
大鳴門橋や鳴門海峡を見渡せる高台に建つ。うず潮のメカニズムを学べる「うずしお科学館」のほか、レストランやショップもあり、ランチや買い物も楽しめる。【福良】
0799-52-2888
幻の古伊賀は素朴でエネルギッシュ
安土桃山時代に24年間だけ存在した「古伊賀」の再生に取り組む。薪窯焼成による一点もののなかからお気に入りを探してみよう。【志知】
090-7110-6987(要問い合わせ)
レトロ空間で絶品トンカツに感動
南あわじ市の特産淡路島ポーク(黒豚とイノシシの混血種)のトンカツが味わえる。さらっとした風味の脂身は驚きのうまさ。【福良】
0799-52-0020
昔ながらの素麺作りを体験
今でも昔ながらの技法で素麺を作る。2本の棒を使って麺を伸ばしていく「門干し」という工程が体験(要予約)できる。【福良】
0799-52-0238
新鮮な地魚をダイナミックに
コリコリの刺身や奥深い味の煮魚など、とにかく新鮮な地魚が味わえる人気店。地元の漁師が通う庶民的な店で素朴な味が楽しめる。【福良】
0799-52-1388
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