九州の2泊3日オススメ観光モデルコース7選
広大な九州の旬なスポットをめぐる2泊3日のオススメ観光コース7選。 ダイナミックな風景や一度は訪れたい憧れの温泉地めぐり、おいしい山海の幸、名物料理など、九州の魅力をたっぷり盛り込んでお届けしま...
更新日: 2024年2月28日
仕事や観光の帰りに鹿児島で夜ごはんを食べたいけど、いたるところに飲食店があるから迷ってしまった経験はありませんか。
そこで今回は、鹿児島でおすすめのディナーのお店をご紹介いたします。
本格薩摩料理の店「熊襲亭」や、黒豚と野菜のせいろ蒸しが人気の「華蓮」、霧島高原の熟成豚のとんかつが味わえる「とんかつ川久」などのお店がたくさんありますよ。
みんなでわいわい、一人で静かなディナー。個性豊かな飲食店で鹿児島の夜を楽しみましょう!
個性的な白味噌仕立ての黒豚みそすき
黒豚を使った多彩な料理が味わえます。黒豚のもも肉を揚げた豚センベイ、桜島溶岩焼き、しゃぶしゃぶ、ロースかつ膳などのメニューがあるなか、店のいち押しは白味噌で仕立てた黒豚みそすきです。
秘伝のスープとスープに卵をといて食べるオリジナルしゃぶしゃぶ
鹿児島特産の黒豚料理を最初に紹介した専門店。人気の黒しゃぶは、薄くスライスした肉をまずは和風スープにくぐらせて味わい、次にスープにといた卵につけて食べます。
「正調」と呼ばれる薩摩の伝統料理
創業昭和41(1966)年、鹿児島を代表する本格薩摩料理の店。黒豚しゃぶしゃぶ、鹿児島黒牛、キビナゴの刺身、黒豚のとんこつなど、吟味した地元の産物と伝統の調理法でつくる「正調さつま料理」が味わえます。おすすめはさつま料理コース。
地元で半世紀以上親しまれるラーメン
創業50年を超えるラーメン店で、鹿児島市内に3店舗を構えています。豚骨と鶏ガラでとったスープは、それぞれのうまみが凝縮していて、こくと甘みがあります。ラーメンは全国発送もしていますよ。
黒豚と野菜がヘルシーに食べられるせいろ蒸し
JA鹿児島県経済連の直営店。上段に鹿児島黒豚、下段に季節の野菜を敷いたせいろ蒸しは、素材の味を堪能することができます。黒豚、黒牛、黒さつま鶏が一度に味わえるコースもおすすめですよ。
ボリュームのあるとんかつで満腹に
六白とは、鼻と尾と4本の足が白い純血の黒豚のこと。この店では甘みのある六白に自店製のパン粉をつけ、ラードや植物油をブレンドした油で揚げています。
豚とろチャーシューが舌の上でとろける
国内産の豚とろチャーシューが入るラーメンが看板。スープはこってり、あっさり、薄味、濃い味など好みで選ぶことができます。チャーシューダレに漬け込んだ半熟煮卵をトッピングするのがおすすめですよ。
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