自分だけのオリジナル丼「のっけ丼」を作ろう
青森駅の近くにある昔ながらの市場。どんぶりご飯に市場内の刺身や惣菜など好きな具材をのせて作る自分だけのオリジナルどんぶり「のっけ丼」が大人気。食事券を購入してからスタート。

【料金】食事券は10枚組1500円と5枚組750円の2通りがあり、それを使ってセンター内の食材を丼へ盛っていく

まろやかで上品な「あぶらふ丼」が好評
大正11（1922）年創業。夏場にいたんでしまう肉の代わりに考案された「油麩」を使った「あぶらふ丼」は、つゆの旨みを吸った油で揚げた麩がジューシー。登米地方の郷土料理「はっと汁」も味わえる。麺は自家製麺を使用している。

【料金】油麩丼700円、はっと汁650円、Aセット（油麩丼、ミニはっと汁）1000円

CHECK！マイ海鮮丼作りにチャレンジ！
塩竈市民の台所として親しまれる市場。鮮魚店や水産加工品店など約115店舗が並ぶ。好きな具材をのせたオリジナル丼が作れる「マイ海鮮丼」が人気。

【料金】丼用のウニ1800円、ホタテ400円(2枚)、ホッキ貝300円、マグロ500円
赤エビ500円(4本)、炉焼き用ホタテ1000円(2枚)、炉焼き用カキ1000円(2枚)
「ごはんセット」(ご飯、味噌汁)300円、焼き炉使用料100円～

その日のうちに水揚げされた鮮度抜群の自慢の味
創業以来、新鮮な地魚にこだわり続け、地元でも評判の店。名物のはかりめ料理は丼をはじめ、活穴子や刺身、天ぷらなど豊富。ほかにもさまざまな寿司、刺身などが揃う。

【定休日】火曜、祝日の場合は営業
【料金】はかりめ（穴子１本揚げ）天丼1050円、はかりめ（穴子）丼800円

店主の地元鴨川への愛が詰まった海鮮丼
新鮮な海の幸を使った料理がリーズナブルな値段で楽しめる。仕入れ具合によって具材が替わるおらがX丼や、25cmのエビ天2本とキス天1尾、野菜天1つが入ったジャンボ海老天丼がおすすめ。

【料金】おらがX丼1300円、名代亭定食2200円、特上にぎり2000円

100年以上の歴史ある店
100年以上続く老舗の食堂。名物はしらす料理で、なかでも釜揚げしらすと海苔、薄焼き卵、大葉、胡麻がのったしらす丼がおすすめだ。自家打ちそばもコシがある人気の一品。

【料金】しらす丼900円、こゆるぎ1450円、こゆるぎ(上)2000円

伊那の「ソースかつ丼文化」の元祖店
とんかつ専門で「元祖ソースかつ丼」の店。表通りの喧騒を離れ、ゆっくり楽しめる。とんかつ以外にもボリューム満点のエビフライ料理もおすすめ。

【料金】ロースかつ丼＝980円、レディース丼1200円、ヒレかつ丼＝1100円