人気レストランが手がける洋菓子店
「レストラン山崎」直営のおみやげ店。世界で初めて自然栽培に成功したりんごを、さまざまなスイーツなどで販売するほか、レストランオーナーシェフによるメニューを冷凍食品として購入できる。

名物のバナナ形の最中が人気
創業は大正5（1916）年。昭和初期に考案され、今も店の一番人気を誇るのがバナナ風味の餡を詰めた「バナナ最中」だ。りんごや桜にちなんだ菓子も見逃せない。

青森ならではの素材を使う和菓子
青森県産のりんごや国産小豆、和三盆など、素材にこだわる和菓子が人気。代表菓子の寿々炉はふっくら炊いた大納言のきんつば風焼き菓子。店内では抹茶と生菓子のセットも味わえる。

江戸時代の伝統技術を後世へ
刺し子がルーツである津軽の伝統工芸、津軽こぎん刺しの普及に努めるほか、ハンドバッグや財布などを制作・販売している。なかでも手鏡1944円は人気商品。作業工程の見学もできる。

実用性と美しさが備わった民芸品
昔は農閑期に農家の人々の余技として作られていたアケビつる細工や根曲がり竹細工を制作、販売する。津軽の自然素材で編み上げられた作品は、手作りのぬくもりがいっぱい。

気軽に温泉が楽しめる
青森には温泉を利用した銭湯が多い。弘前周辺にも点在しているので、夜や早朝にひと足のばして、気持ちのいい風呂を楽しもう。