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【広島グルメ】瀬戸内の魚＆地酒は夜ご飯の新定番！

瀬戸内食材×ネオ和食を味わうなら

広島タウンには、創作料理で瀬戸内食材を提供する店が多数。編集部おすすめの店をピックアップ。

RIVA

新鮮な感覚で味わえる洗練された郷土料理
郷土料理が楽しめる隠れ家的和食店。瀬戸内海の旬の魚介を「野菜と食べるお造り」にするなど個性が光る。一品料理は540円～、コースは3500円～。

RIVA

住所: 広島県広島市中区新天地１－１７
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:30（閉店23:30）
休業日: 無休

並木通りしろがね

驚きと感動が待つ和×フレンチの競演
瀬戸内の山海の幸や、和と洋の食材を用いて生み出すフレンチ×日本料理が味わえる。日本酒やワインなど、全国から選りすぐったお酒とぜひ。

082-246-4333
18:00～翌1:00
不定休（日曜は営業）　
広島市中区三川町10-18下井ビル3階
広電八丁堀電停から徒歩7分　
Pなし

饂飩前太閤

和の料理人による一品とサプライズ満載のうどんを
昼はうどん店、夜は居酒屋として営業。シメはもちろん、広島県瀬戸田町産レモンたっぷりの一杯をはじめとする、アレンジうどんで決まり！

082-258-3447
11:00～14:45、17:30～21:30　
休み　毎月最終日（2018年3月は月曜休）　
広島市中区中町6-30 広テレプラザ1F　
広電袋町電停から徒歩3分　
契約駐車場あり

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筆者：mapple

この記事の出典元は「まっぷる広島・宮島尾道・呉・しまなみ海道’19」です。掲載した内容は、2017年12月～2018年1月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。