房総発のフードブランドとして食堂カフェをオープン。旬の食材を使うため、ふさぶさ定食の内容は日替わり。グロサリーやスイーツも販売。

料理メニューは自家製カレーが中心。おすすめの伊勢海老カレーは、鶏ガラベースのルーとえびの甘みがマッチした絶妙な味わいが楽しめる。

鴨川漁港の新鮮な魚介や周辺農家から届く野菜をふんだんに使った料理が評判の店。パスタと数種類の料理から選べるランチコースのほか、真鯛などを使ったカルパッチョが人気だ。パティシエ出身のシェフによるケーキも味わいたい。

天津港より新鮮な魚を仕入れている。その日獲れた活きのいい地魚を使用したボリューム満点のおらが丼が自慢。お子さまセットもある。

おらが丼のほか、超ジャンボエビのびっくり上天丼やなめろうなど、豊富なメニューが自慢。和モダンの店内でゆったりと過ごせる。

「良心的」をコンセプトに素材と量にこだわる食事処。刺身用の新鮮なあじを使ったアジフライは、衣が薄くサクサクした食感を楽しめる。ほかに、長さが20cmもある特大エビフライやなめろうなど、揚げ物と地魚料理を中心に提供。

森に囲まれた里山にある古民家を利用したカフェ&陶芸ギャラリー。シンプルながらていねいに作られた天然酵母パンを毎月第2日曜と不定期に販売している。地元の野菜や山菜、果物を使ったメニューやオーガニックコーヒーもあり、陶芸や銀粘土体験もできる（要予約）。