沖縄で郷土料理を食べるならココ！ゴーヤチャンプルー、ラフテー、ヤギ料理が大集合！
伝統的な琉球料理には、本土ではあまりなじみのない島食材がたくさん使われています。 海の幸から島野菜まで、沖縄の家庭の味を楽しみませんか。 昔からの知恵と工夫が生きた、てぃーあんだ（＝手の脂がしみ込...
この記事の目次
- １．絶対食べたい！昔ながらの沖縄ご当地グルメ編
- ①．これを食べないとはじまらない！沖縄そば
- ②．沖縄の炒め物のてっぱん！ゴーヤチャンプル
- ③．炒め物といえばこちらも ソーメンチャンプルー
- ④．まるごと骨まで食べられる！グルクンから揚げ
- ⑤．とろけるようにやわらかい！ラフテー
- ⑥．プチプチの食感が楽しい 海ぶどう
- ⑦．コラーゲンたっぷりの美容食 テビチ
- ⑧．ぴりっとした辛みがくせになる 島ラッキョ
- ２．無性に食べたくなる B級グルメ＆ジャンクフード編
- ①．気軽に腹ごしらえできるのが魅力！タコス
- ②．タコスの進化版！ボリュームたっぷりタコライス
- ③．具材たっぷり！ ボリューム満点サンドイッチ
- ３．コスパの高さに満足 ステーキ＆ハンバーガー編
- ①．沖縄では酒のシメなんです！ ステーキ
- ②．味もボリュームもデラックス！おきなわんバーガー
- ４．間食にもOKなローカルお菓子＆おみやげ編
- ①．琉球王国時代からの伝統菓子 ちんすこう
- ②．サトウキビの絞り汁を煮詰めたお菓子 黒糖
- ③．地元っ子に愛される沖縄版ドーナツ サーターアンダギー
- ④．知名度抜群のタルトから個性派までいろいろ！ 紅イモ菓子
- ⑤．スーパーで手に入れよう ローカルフード＆食材
- 【A】サンエー那覇メインプレイス
- 【B】タウンプラザかねひで にしのまち市場店
- 【C】フレッシュプラザ ユニオン 赤嶺店
- ５．エリア別のおすすめグルメ編
- ①．那覇・首里城周辺
- 我那覇豚肉店 前島本店
- 高良食堂
- ピパーチキッチン
- ②．国際通り周辺
- ブルーシールパーラー 大湾店
- 花笠食堂
- TAMAGUSUKU COFFEE ROASTERS
- 魚友
- 小桜
- 手作り餃子の店 べんり屋 玉玲瓏
- ③．美ら海水族館周辺
- ④．恩納周辺
- 海物語本店
- mintama
- 膳
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