8時間かけて炊き上げる十勝産のあずきといちごシロップがやさしい甘さでいくらでも食べられそう
あさやけ　（980円） ※期間限定：晩春～初秋

麻布十番の「浪花家総本店」からのれん分けした甘味処。

本店譲りのたい焼きが看板メニューですが、かき氷が絶品との声も多く、季節を問わずお客さんでにぎわいます。

ぽってり丸いフォルムがかわいいかき氷はふわふわで、独自のアレンジを利かせた和のテイストが魅力。

手ごろでありながら、味の変化や食感など飽きずに食べられる工夫がされており、ファンの多さも納得のおいしさです。

つくばエクスプレスの浅草駅から徒歩2分の場所にある店舗

廃糖蜜を隠し味にした煎り番茶のシロップが香ばしい。スプレーボトル入りラム酒（夜のみ提供）を吹きかけると大人の味に
煎り番茶シロップ　（1540円（純氷の場合は1100円））

銀座のビルの３階にある小さなビアバー。

国産樽生クラフトビールが自慢のこのお店の、隠れた名物がかき氷です。

飲んだ後のシメとして考案され、煎り番茶風味の定番から、季節のフルーツを使った限定ものまで常時３種類ほどを揃えます。

２０２０年春には２階に姉妹店の「炭火屋るぷりん」もオープン。
ランチタイムにハーフサイズのかき氷が楽しめるので、こちらも要チェックです。

無垢材を使った重厚なカウンターとテーブル席があり、店内のインテリアはまるでカフェのようにおしゃれ

中にミルクを凍らせて削った氷が隠れている。甘くほのかな酸味のあるメロンシロップをかけて
めろんみるく3段　（3850円）

自家製のミルク氷にフルーツやクリームをトッピングした、パフェのようなかき氷で知られるお店。

氷が見えないほどにフルーツが盛られ、贅沢なだけでなくビジュアルもかわいいと話題です。

店主は日々生産者を探し、その時期で一番おいしい果物を選んで仕入れているそう。

看板商品の「めろんみるく３段」は、メロン約１・５個分を使った驚きのボリューム！

心もおなかも大満足の一品です。

壁や天井のデコレーションが独特の雰囲気を作り出している。 かき氷の背景にして撮影するのも楽しい

宮崎県産マンゴーのソースがフレッシュで濃厚な味わい。マンゴーの種類は時期によって変わる
日光天然氷のかき氷（マンゴー）　（1700円）

全国より厳選した果物を楽しんでもらうためにオープンしたフルーツパーラー。

畑の中の果樹が育った場所にさえこだわって仕入れたフルーツを、パフェやフルーツサンドで堪能できます。

夏限定のかき氷は、手動のかき氷機でふんわり削った天然氷に、加熱せずに作ったフルーツのソースをかけた贅沢なもの。

氷に隠れた果実の香りと味わいが素晴らしく、思わず顔がほころびます。

レストランを思わせる明るい店内

濃厚な風味を楽しめるショコラ尽くしのかき氷。氷の下には薄い板チョコとショコラソースが
ドゥーショコラ　（1000円）

カカオの産地や鮮度にこだわり、豆一粒一粒をていねいに選別して作るショコラの味わいに定評があるお店。

夏限定のかき氷「グラニテ・ショコラ」は、厳選されたカカオで作る華やかな余韻のかき氷です。

マンゴーやライチなど４種のフレーバーがありますが、ショコラをストレートに楽しむなら「ドゥーショコラ」がおすすめ。

グレナダ産カカオをベースにした氷はシルキーな舌触りで香りの余韻が長く続き、一口ごとに幸せな気分に導いてくれます。

吉祥寺駅から徒歩約10分の五日市街道沿いにあるお店

美しいひだをなす氷はふわふわ食感でフルーティー。脇に添えたチーズケーキがとてもなめらか
ブルーベリーホミビン　（1320円）

味を付けた氷をふわふわに削る、台湾の製法を取り入れた韓国発のかき氷のお店。

秘伝のレシピで作る氷には果汁とフルーツを入れていて、甘さ控えめでヘルシー。

ビジュアルのよさや、手作りミルクプリンなどのゴージャスなトッピングも目を引きます。

口にすると、フルーツ香るきめ細かな氷がすっととけてうっとり気分に浸れること間違いなし。

いちごやメロンなど季節限定ものもあるのでチェックしてみてくださいね。

明るく広々とした2階席がおすすめ

東京都内の人気かき氷店はいかがでしたか？

通年で楽しめるようになってきても、やはりかき氷の季節といえば夏ですよね。
暑い日差しの中、ひと味もふた味も違うこだわりかき氷を食べに行きませんか。

今回ご紹介したお店はすべて2021年6月発売の『かき氷本』に掲載しています！

このほかにも、こだわりのかき氷店の紹介はもちろん、かき氷に関わるコラムも充実しています。
ぜひ手に取ってみてくださいね。

東京の最新かき氷ガイド！
「かき氷本」

価格：1430円
全128ページ主な収録内容
●東京のおいしいかき氷
●全国のかき氷コレクション
●かき氷コラム　　　　　　など