東京のおすすめ台湾料理8選!本場の雰囲気を感じながらプチ台湾旅行気分!
台湾カステラやタピオカドリンクなどのスイーツや、台湾の朝ごはんは、日本でも大人気。ブームを通り越して、いまや「定番」となりつつあります。コロナ禍で台湾に気軽に行くことはできませんが、東京で本格的な台湾...
JR新宿駅西口から出てすぐのところに「墨繪パン 新宿ミロード・モザイク通り店」はあります。「墨繪パン」は、1983年創業のレストラン「お食事 墨繪」が、食事で提供していたフランスパンが好評でオープンしたパン屋さん。「新宿ミロード・モザイク通り店」は2021年にオープンした店舗になります。
店内にはフランスパン生地のものや、小麦の全粒粉とライ麦の押し麦を練り込んだ「つぶ麦」生地のもの、デニッシュ生地のものなど、およそ50種類ほどのメニューが並びます。
一番人気は「チョコレートパン」。フランス産ショコラのチップを、フランスパンの生地に練りこみ焼き上げた一品です。チョコの程よい苦味と甘さがクセになり、もう1個食べたくなります。
トルコ産のいちじくを、「つぶ麦」生地で包んで焼いた「いちじくパン」も評判です。噛むほどに感じる小麦の豊かな風味と、いちじくのほんのりとした甘さがたまりません。生地に練りこまれたマカデミア・ナッツもいい食感を生んでいておすすめですよ。
フランスパンの生地に、チェダーチーズとゴーダチーズの2種類のチーズとサイコロ状のごぼうを練り込んで焼いた「ごぼうパン」も人気が高い商品。独特な風味をもつごぼうとチーズとの相性のよさに驚かされます。
値段も手頃で、おみやげやおやつにもぴったりのパンもたくさんある「墨繪パン 新宿ミロード・モザイク通り店」。駅からも歩いてすぐなので、ぜひ立ち寄ってみてください。
■墨繪パン 新宿ミロード・モザイク通り店(すみのえパンしんじゅくミロードモザイクどおりてん)
住所 新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード・モザイク通り
電話番号 03−3349-5807
営業時間 10:00〜21:00(新宿ミロードに準ずる)
休業日 不定休(新宿ミロードに準ずる)
徒歩圏内にパン屋さんの名店がたくさん集まっているので、一度に何軒もめぐれるのは新宿だからこそ。おすすめしたいパン屋さんが目白押しです。
パン好きのひとは、ぜひパン屋さんめぐりを楽しんでみてください。
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