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沖縄の農業特産品サトウキビは歴史が古い

なかでもサトウキビは、農家の約7割が栽培し、耕地面積の約4割を占める基幹産業のひとつ。歴史は琉球王国時代にさかのぼり、薩摩藩支配のもとで王国内に広がっていきましたが大戦によって生産量は大きく減退してしまいます。

沖縄の農業は本土復帰まで減退したまま

戦後にアメリカ軍政本部の指令で「琉球列島米穀生産土地開拓庁」を設置します。ただ、同庁による開拓事業は遅々として進みませんでした。大きく進展するのは1972(昭和47)年の本土復帰に際し、「沖縄振興開発特別措置法」が適用されてからのことです。

沖縄の農業は政府の支援の元で整備

石垣市や名護市、八重瀬町などでは、日本政府による全額支援によって農業基盤が整備されました。現在、農業産出額トップの宮古島市では、サトウキビのほか、葉タバコやマンゴー、ドラゴンフルーツなど、多彩な農産物が生産されています。

出典:農林水産省「平成30年市町村別農業産出額(推計)」(北谷町、座間味村はデータなし)

沖縄の漁業を支える「市の魚」マグロ

漁業では那覇市が圧倒的な漁獲量を誇ります。「市の魚」に指定されているマグロは「なはまぐろ」とも呼ばれ、県内のマグロ生産量の約5割を占めています。「ビンナガマグロ」や「キハダマグロ」「メバチマグロ」など旬の時期が異なる品種が水揚げされるため、通年で生鮮マグロが獲れる漁場となっています。

出典:農林水産省「平成30年漁業種類別漁獲量」(南風原町はデータなし)

沖縄の農業と漁業の今後

近年は農業、漁業ともに生産量が減退し、担い手も減少。そのためサービス業などといった第三次産業への移行が著しくあります。しかし、農業や漁業は伝統産業であるとともに、美しい景観やグルメ観光といった沖縄を代表する産業の基盤でもあります。県や市による保護施策が結果に結びつくには時間がかかるでしょうが、これを根気強く続けていく必要があります。

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地形、交通、歴史、産業…あらゆる角度から沖縄県を分析!

沖縄県の地形や地質、歴史、文化、産業など多彩な特徴と魅力を、地図を読み解きながら紹介するマップエンターテインメント。沖縄の知っているようで知られていない意外な素顔に迫ります。地図を片手に、思わず行って確かめてみたくなる情報を満載!

Part.1 地図で読み解く沖縄

・造山運動によって形成された琉球列島/新しい地層と古い地層、南北で異なる沖縄本島の地質
・エメラルドグリーンの海は隆起してできたサンゴ礁のおかげ?
・グスクの石垣から地下ダムまで利用される琉球石灰岩
・貴重な自然の宝庫「やんばるの森」とは?
・マングローブの生態系が「生きものたちのゆりかご」と呼ばれるのはなぜ?
・県内唯一の活火山島である硫黄鳥島は硫黄の産地だった
・西表島で行われた炭鉱開発とは?…などなど沖縄の自然を解説。

Part.2 陸海空、沖縄に巡らされた交通網

・那覇空港と市街を結ぶ県内唯一の鉄道路線「ゆいレール」
・県民の足として、輸送手段としても活躍していた沖縄県鉄道とは?
・海軍の飛行場からスタートし、各地を結ぶ那覇空港
・明治初め、本州と那覇を結ぶ国内最長の定期航路が誕生!
・沖縄復興のシンボルといわれた730バスとは、どのようなバスだったのか?
・全ての道は首里城に通じる?首里城から那覇港、本島南部に通じる琉球石灰岩の道

…などなど沖縄の交通事情を解説。

Part.3 沖縄で動いた歴史の瞬間

・沖縄の古代史総論/約2000万年前に住んでいた港川人はどこからやってきたのか?
・沖縄本島を三分割して約100年も勢力争いが続いた三山時代とは?
・琉球から江戸まで片道2000㎞の長旅 琉球使節の江戸参府の全貌
・黒船が琉球にやってきた!浦賀上陸前に琉球を訪れたペリーの目的とは?
・ソテツ地獄を経て、国内で唯一戦場となった沖縄
・沖縄の日本復帰を記念して開催された沖縄海洋博覧会とは?

…などなど沖縄の歴史を徹底解説。

Part.4 沖縄で育まれた産業や文化

・元々は宮廷料理だった?沖縄の郷土料理・沖縄そば
・男子禁制の祈りの場、御嶽とはいったいどのような場所なのか?
・15世紀に伝わり戦火からも復活!沖縄を代表する酒・泡盛の奇跡
・薩摩から朝鮮人陶工がやってきたのが始まり?沖縄やちむんの魅力とは
・絣や紅型のほか多彩な染織物「染色文化の宝庫」と呼ばれる沖縄

…などなど沖縄の産業と文化を丁寧に解説。

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