青森県で水産業が盛んな理由とは?大間のマグロに陸奥湾のホタテなど全国ブランドを続々と輩出
日本でも指折りの水産業が盛んな県・青森。大間のマグロ、八戸のサバ、陸奥湾のホタテなど、青森の漁業が全国ブランドになった秘密は何でしょうか?...
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日本でも指折りの水産業が盛んな県・青森。大間のマグロ、八戸のサバ、陸奥湾のホタテなど、青森の漁業が全国ブランドになった秘密は何でしょうか?...
明治政府の号令のもと、産業新興にまい進する日本。青森では、旧士族たちがリンゴ栽培を始めます。これが、リンゴ王国・青森の原点でした。...
害虫や湿気に強く、寺社建築に使われてきた青森ヒバ。明治時代以降、森林鉄道が林業の発展を支え、全国の木材需要に応えてきました。現在は天然林復元が進んでいます。...
県内就業者のうち第一次産業が占める割合が多く全国平均の4.0%を大きく上回っている青森県は、国内屈指の農業県なのです。...
中世において高級布として認知されていた越後上布は、近世になって「越後縮」として革新的な進化を遂げ、爆発的な人気を博しました。...
日本を代表するブランド米・コシヒカリを育んできた新潟。そのおいしさは関係者のたゆまぬ努力と、独特な自然・風土から生まれました。...
日本一の産油地である新潟県。明治以降、三大油田を中心とした新潟県の石油業は、県内工業化の礎を築き、その発展に大きく寄与していきます。...
金属加工品を中心とした「ものづくり」で有名な燕三条エリア。当地で金属加工業が大きく発展した要因には信濃川の存在がありました。...
傀儡国家である満州国が建国後、新潟港は日満航路の指定港となりました。戦時下の新潟は日満航路の指定港として重要性を高めていきました。...
ヒスイは太古より使われていますが、とくに糸魚川はヒスイ文化発祥の地と考えらえれています。なぜ糸魚川に、どのようにして美しいヒスイはできたのでしょうか。...
日本を代表する果物の一大産地である山形県。果樹栽培に適した気候を利用し、官民一体となった人々の努力がさまざまなブランドを生み出しました。...
明治維新で職を失い、路頭に迷った藩士たちのなかには、開拓に従事する者が多くいました。その時代の代表的な開拓遺産が庄内地方にあります。...
戦国時代に始まったとされる山形の酒造り。江戸~明治時代に大きく発展し、令和となった現在、山形県は国内有数の酒どころとなっています。...
川沿いにノスタルジーあふれるレトロな旅館が建ち並ぶ光景で有名な銀山温泉。その名の由来となった銀山は、かつて日本屈指の大銀山でした。...
江戸時代が始まった直後、山形藩の最上氏が改易となってしまいます。県域には大名領以外にも旗本領や他藩の飛び地が入り交じり、小藩化が進みました。...