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産業の文化、歴史、地理に関するおすすめ記事

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青森県で水産業が盛んな理由とは?大間のマグロに陸奥湾のホタテなど全国ブランドを続々と輩出

日本でも指折りの水産業が盛んな県・青森。大間のマグロ、八戸のサバ、陸奥湾のホタテなど、青森の漁業が全国ブランドになった秘密は何でしょうか?...

青森りんごの栽培の歴史~岩木山麓の原野を切り拓いて旧藩士たちが始めた

明治政府の号令のもと、産業新興にまい進する日本。青森では、旧士族たちがリンゴ栽培を始めます。これが、リンゴ王国・青森の原点でした。...

青森ヒバでつくられた築100年のダムが現役! 耐久性の高い建築素材として林業に貢献

害虫や湿気に強く、寺社建築に使われてきた青森ヒバ。明治時代以降、森林鉄道が林業の発展を支え、全国の木材需要に応えてきました。現在は天然林復元が進んでいます。...

青森県の農業・漁業~県産業を支える屋台骨!各地に名産品がズラリ

県内就業者のうち第一次産業が占める割合が多く全国平均の4.0%を大きく上回っている青森県は、国内屈指の農業県なのです。...

越後縮とはどのような織物?江戸時代に従来品に革新をもたらした織物

中世において高級布として認知されていた越後上布は、近世になって「越後縮」として革新的な進化を遂げ、爆発的な人気を博しました。...

越後杜氏は清酒王国と呼ばれる新潟の酒蔵で活躍する

勤勉で研究熱心な酒づくりの職人集団、越後杜氏。彼らの豊富な知識と磨き上げられた酒づくりの技が新潟を清酒王国に導きました。...

コシヒカリ誕生の歴史~米どころ新潟が誇るブランド米!そのおいしさの秘密とは?

日本を代表するブランド米・コシヒカリを育んできた新潟。そのおいしさは関係者のたゆまぬ努力と、独特な自然・風土から生まれました。...

新潟に発展した石油関連事業。三大油田を中心に新潟の工業化に寄与する

日本一の産油地である新潟県。明治以降、三大油田を中心とした新潟県の石油業は、県内工業化の礎を築き、その発展に大きく寄与していきます。...

燕三条の金属加工は世界に誇る産業!その発展は信濃川の氾濫がきっかけ?

金属加工品を中心とした「ものづくり」で有名な燕三条エリア。当地で金属加工業が大きく発展した要因には信濃川の存在がありました。...

新潟県の農業・漁業~大合併をした新潟市が あらゆる面でリード!

新潟は農業が順調な一方で漁業にはさまざまな問題が発生中。産業を守るための解決の糸口は見つかるでしょうか?...

日満航路が日本と満州を結ぶ窓口となったことで空襲の標的となった新潟県域

傀儡国家である満州国が建国後、新潟港は日満航路の指定港となりました。戦時下の新潟は日満航路の指定港として重要性を高めていきました。...

佐渡の相川鉱山から産出される金により島は潤い町は大きく発展していく

江戸時代初期に金山が発見された佐渡はゴールドラッシュに沸きます。徳川幕府は佐渡に藩を置かず、直接支配をするのでした。...

糸魚川がヒスイ産地となったわけはプレートの沈み込みが生む奇跡!

ヒスイは太古より使われていますが、とくに糸魚川はヒスイ文化発祥の地と考えらえれています。なぜ糸魚川に、どのようにして美しいヒスイはできたのでしょうか。...

佐渡金銀山が生まれた秘密!かつては圧倒的な産出量を誇った

かつて日本随一の金山だった佐渡金銀山。江戸時代から昭和時代にわたって、佐渡島でたくさんの金銀が採れた理由とは?...

山形県を果物王国に押し上げたサクランボ・洋ナシ・ブドウ…様々なブランドフルーツ

日本を代表する果物の一大産地である山形県。果樹栽培に適した気候を利用し、官民一体となった人々の努力がさまざまなブランドを生み出しました。...

松ヶ岡開墾場は旧藩士が開拓した国内最北の絹産地

明治維新で職を失い、路頭に迷った藩士たちのなかには、開拓に従事する者が多くいました。その時代の代表的な開拓遺産が庄内地方にあります。...

山形の酒造りの歴史~大山杜氏が中心となって発展し日本酒ブランド産地として都道府県で初めてGIに認定

戦国時代に始まったとされる山形の酒造り。江戸~明治時代に大きく発展し、令和となった現在、山形県は国内有数の酒どころとなっています。...

延沢銀山は日本屈指の大銀山だった!銀山温泉はその名のとおり延沢銀山のもとで栄えた温泉街!

川沿いにノスタルジーあふれるレトロな旅館が建ち並ぶ光景で有名な銀山温泉。その名の由来となった銀山は、かつて日本屈指の大銀山でした。...

山形の街道と航路の整備によって発展する沿道の産業と商業

江戸時代に街道と舟運が整備されると人と物の流通が盛んになり、周辺の町や村は賑わい、山形県域は発展していったのです。...

【山形の江戸時代】出羽の雄・最上氏が改易に!? 小藩化が進み領主は二転三転

江戸時代が始まった直後、山形藩の最上氏が改易となってしまいます。県域には大名領以外にも旗本領や他藩の飛び地が入り交じり、小藩化が進みました。...